否则就是怀疑他的厨艺,不信任他,害怕他浪费食材。
源食不比普通食材,价格高不说,还非常稀有,所以必须得做到物尽其用。
三人让来让去,让了五分钟,老胡终于忍不住开口说实话:“仓库存放的都是顶级食材,让他一个新人去烹饪,我不放心,万一那点没做好,浪费的钱算谁的?”
这话说的没毛病。
食材都是别人花钱买的,不可能会给新人当做练手的道具。
要想把别人买的食材用来练手,唯一的办法就是付钱。
但王雷肯定不会这么做。
他对自己的厨艺有百分之百的信心,绝对不会浪费食材,而且这里的厨师说不定还能从他身上学到技术,不问他们要学费都算不错的了。
王雷向前一步,面无表情道:“胡先生,您是怀疑我厨艺不行是吗?”
“那当然,”老胡脱口而出:“我们这里的厨师那个不是有着二十多年的从业经验,你一个刚出炉的毛孩子,要我们如何相信你厨艺超群?”
确实,他年龄在这里摆着,要让别人相信他厨艺比从业二十年的人高超,着实有点困难。
仅有的办法就是参加比赛。
但现在哪有比赛。
王雷低头想了一下,然后说道:“这样,这里一共有五人,我们各炒一个菜,请他们五人当评委,盲评选出最好吃的饭菜,得票高的获胜,你觉得如何?”
老胡哈哈一笑,道:“年少轻狂有时是好事,但有时还却是坏事,你可不要说我欺负你。”
王雷摇摇头:“技艺切磋部分年龄,没有谁欺负谁。”
“好,我接受你这个赌局,但输赢总得有惩罚吧?”
“恩,我要是输的话,赔付所有食材钱,我要是赢了,厨房借我,你们等着吃菜就行,如何?”
这个可以啊,无论怎么算都不吃亏。
老胡当即答应。
小智把王雷拉到一边,语重心长道:“你疯啦?我知道你对自己的厨艺有信心,但老胡好歹有着二十年的从业经验,对厨艺已经是非常精通,你跟他比厨艺,这不是茅房打灯笼—找死啊。”
二十年的从业经验?
王雷前前后后加起来可是有四十年的从业经验,这老胡在他面前就是个弟弟,没什么好怕的。
不过这个秘密只有他自己知道就行,不能告诉别人,要不然肯定会有杀身之祸。
王雷拍了拍小智肩膀:“这你放心,如果我失败了,就当花钱学习,成功了,那哈哈。”
小智也没多说什么,点点头放王雷回去。
两人来到后厨,背对站立。
小林作为裁判,发布开始命令。
等两人都表示准备完成后,小林开始倒计时。
三,
二,
一
比赛开始!