第818章

“这一步可千万不能马虎，尤其要注意去腥，只有将调料均匀地涂抹在鸭  子身上，才能确保味道充分渗透进去。等到所有调料都抹匀之后，记得给鸭  子表面刷上一层香甜可口的蜂蜜。最后，把它小心翼翼地放进预热好的烤箱里就行了。”

白若离有条不紊地讲解着每一个环节，同时手上动作不停，整个过程如行云流水般自然流畅。

讲完这番话，白若离转过头来，看着周氏和许氏，神情认真且严肃地补充道。

“记住，烤制的火候和时间也要掌握得当，否则很容易影响最终的口感和色泽。只要严格按照我说的去做，定能够烤出外皮金黄酥脆、肉质鲜嫩多汁的美味烤鸭！”

周氏和许氏聚精会神地聆听着白若离的详细解说，并时不时相互交换一个眼神。

尽管听起来这道菜的制作似乎颇具难度，但两人都自信满满，觉得凭借自身的厨艺功底应该能够顺利完成任务。

在白若离的辅助下，众人纷纷开始行动起来，将鸭  子拿出来过水腌制，涂抹调料后在鸭肚子里放了去腥的东西，再将肚子缝起来，随后又刷上了蜂蜜。

静和在白若离吩咐下，提前将烤炉预热，将柴火都放在烤箱下点燃，等温度上来后，白若离亲自将烤鸭放在尖锐的勾子上，随后静待一个时辰等待烤完。

许氏和周氏坐在一旁观望着，心想她们怎么没见过这样大的烤炉，不愧是若离，什么都能整出来。

白若离想着在这里等着也费时间，于是让人收拾好了庭院，请许氏和周氏闲聊着。

周氏想到了女儿，她红着眼眶，有些不好意思的看着白若离，她抿了抿唇，沉声问道。

“若离，我想知道景月怎样了，我们何时才能见景月，这一路来我食不下咽，担心景儿的很，她虽说行事诸多不懂事，终究是我身上掉下来的肉。”