看着山坡上已经吐出嫩芽的茶树，老孙头也深感意外，不由得喃喃自语道：“怪了，怎么这么早就能发芽？”

旁边的赵磊得意洋洋道：“这你就不懂了吧，全是高科技！”

老孙头面无表情地瞥了赵磊一眼道：“两天之后开始采茶，准备好足够的人手！”

赵磊连连点头道：“成，一切都听您的，我这就让他们找人去！”

老孙头一言不发地点点头，径直走进茶园，仔细地查看茶树的情况。

看到茶园里长得欣欣向荣的茶树，老孙头也忍不住暗暗点头，看得出来赵磊确实是在茶园里下了功夫的，所以这些茶树才能长得这么好。

不过老孙头性格倔犟，就算心里十分赞赏赵磊，表面上也不会给他好脸色看，只是冷冷地瞥了赵磊一眼道：“你跟着我干嘛？”

赵磊对老孙头十分尊重，真的把他当成老师看，立刻笑眯眯地回答：“这不是怕您还有其他什么吩咐嘛。”

然而老孙头却不耐烦地挥挥手道：“眼下没其他事，你快去找人准备采茶！我要一个人在这里走走，别老跟着我讨人嫌！”

“行，我这就走，您一个人小心点！”赵磊早就习惯了老孙头不苟言笑的作风，干脆地答应了一声，就回公司忙自己的事去了。

眼下采摘茶叶是公司的头等大事，为了保证不错过采茶的最佳时机，必须找到足够多的人手，在尽可能短的时间里完成采茶的工作。

为此赵磊开出了很高的工资，轻易找到了足够多合格的采茶工人，在老孙头决定的那天正式开始采茶了。

这天天色刚刚蒙蒙亮，老孙头就已经来到了茶园，一直仔细观察茶树。而近百名采茶工人都安静地等在茶园外，跃跃欲试地等着开工了。

仙葫公司给出的工资和不低，比其他茶园足足高了三倍多，所以采茶工人们都摩拳擦掌地准备大干一场，也好让今年的采茶季来个开门红。

老孙头一会掐下嫩芽检查其中的含水量，一会抬头看看太阳的位置，看上去一点都不着急。

赵磊都有些不耐烦了，忍不住小声对倔老头道：“老爷子，那么多人都等着呢，难道采茶还要等良辰吉日啊？”

“你懂个屁！”老孙头瞪了赵磊一眼道：“别以为会炒茶就算懂茶了，什么时候采茶也是很有讲究的，会直接关系到茶叶的好坏！”

赵磊连忙请教：“那您就给我说说呗！”

赵磊谦虚好学的态度让老孙头很满意，小声告诉他：“采茶的时间不能太早，否则嫩芽上还留着露水，但也不能太晚，否则嫩芽太干。还要结合前几天的天气，如果下雨的话……”

别看老孙头平时话不但，但一说到和茶有关的事就滔滔不绝，详细地向赵磊解说了采茶时要注意的事项。