等众人离开展示厅之后，赵磊就对一直欲言又止的里昂纳多道：“现在来谈谈你要辞职的事吧，之前你曾经说过，辞职最大的原因就是想要继续酿酒，对吗？”

里昂纳多点头道：“没错，这就是我辞职唯一的原因。”

赵磊点点头，接着问道：“这么说你对薪水和其他待遇还是很满意的咯？”

里昂纳多再次点头，表示除了不能酿酒之外，他对目前的情况非常满意。

“既然这样就好办了。”赵磊对里昂纳多道，“要是我保证你今年可以酿酒，你就不用辞职了对不对？”

里昂纳多愣了一下道：“赵先生，你刚刚还让大家把所有的葡萄藤都铲掉，今年怎么可能酿酒呢？”

赵磊微微一笑道：“这你就不用担心了，既然我敢答应你，自然就有办法！”

要不是赵磊一脸严肃，里昂纳多绝对会以为新老板在和自己开玩笑，不过现在他还是决定多问了一句：“老板，你真的能让我今年就开始酿酒？”

“绝对没有问题！”赵磊大包大揽道：“查理-兰迪说你是难得的酿酒人才，建议我尽可能把你留下来。要是今年我们酒庄的葡萄不结果，你可以去任何一家酒庄帮忙酿酒，薪水还是由我来付，这样总没问题了吧！”

赵磊都把话说到这份上了，也表现出了足够的诚意，里昂纳多也不好意思再提辞职的事，只得轻轻点头道：“好，那我就再留一年吧。不过要是到秋天我真的去其他酒庄帮忙，也不会要你一分钱薪水，我不能因为自己的问题占你的便宜。”

里昂纳多能这么说，也让赵磊更加看好他的人品，笑眯眯地道：“我不会一直留在酒庄，最多偶尔过来看看，我不在的时候你负责酒庄的日常管理，每个月的薪水再加两千澳元。”

见里昂纳多还想推辞，赵磊连忙接着道：“这件事就这么定了，现在我们聊聊酒庄还有哪里需要改进的地方吧。”

里昂纳多的确一心扑在酿酒事业上，听了赵磊的问题后立刻告诉他：“最重要的还是要治理一下酒庄的土地，要是连葡萄都种不活，酒庄也就没有存在的意义了。”

赵磊点头道：“这点你放心，我肯定会处理好的。最多一个星期，应该就能看到成果。”

里昂纳多可没赵磊这么有信心，不过也不打算和老板争论，接着对他道：“还有就是种植新的葡萄苗了，趁现在正好是最适合移植葡萄苗的季节，尽快把这件事办完。”

“这个你也不用担心。”赵磊笑吟吟地道，“我已经在布里斯班的丹尼尔-里卡多那里买了足够多的赤霞珠葡萄幼苗，过几天就会送来。”

身为一个经验丰富的酿酒师，里昂纳多对附近的葡萄苗供应商也有些了解，闻言立刻点头道：“里卡多的葡萄苗向来不错，移植的成活率肯定会很高。除了这两件最重要的事之外……还有就是要新做一批熟成红酒用的橡木桶。酒窖里的老桶好几年没用过，已经全都废了！”

听里昂纳多提到了橡木桶，赵磊脑中也闪过一道灵光，想到了一个不错的主意。