赵磊当然不知道，一场针对他的阴谋正在逼近，眼下赵磊的全部注意力，都在世界食材博览会上。

在很多人的关注下，博览会在第二天上午正式开幕。

不过按照博览会的传统，第一天是不对外开放的，是评委团对参展食材进行评审的时间。只有等评委们选出了各类食材的金银铜奖之后，博览会才会在第二天对外开放，让美食圈的从业人员和公众参观。

而获奖的食材不仅仅是会引起参观者的关注，更是会受到整个美食圈子的追捧。以前有很多名不见经传的小公司，就是因为某样食材得奖而一举成名，很快就发展成行业的翘楚。

也正是因为这样，所以每一届博览会的评委们都非常谨慎，竭尽全力维持博览会的公正性。所有人心里都清楚，正是因为历届博览会都十分公平，所以才会有今天在美食圈里的地位。

不过中国有句老话叫“众口难调”，虽然每个评委都尽量客观地评价展品，但每个人的口味毕竟不会完全相同，所以在评选时也难免会有争执甚至争吵，这在历届的博览会上已经司空见惯了。

然而本届博览会的评选工作，却异乎寻常地顺利。这都还没到中午呢，评委们已经在最佳蔬菜、最佳禽类、最佳禽蛋、最佳水果和最佳菌类食材等好几个项目上达成一致，就等着最后投票了。

评委团的主席名叫沃尔夫，是个留着大胡子的奥地利人，神色严肃地看着其他评委道：“各位，对这几个奖项的评选结果，谁还有任何异议吗？”

其他评委全都不出声，表示对这个结果完全没有意见。

见众人都不说话，沃尔夫点头道：“那这几个奖项就这么确定了，接下来我们开始讨论最佳海产品和肉类的排名。”

“我觉得最好的还是神户牛肉。”

“不，不，今年澳大利亚的牛肉更好！”

“还是美国的好。”

“最佳海产品当然是那条五百多公斤的蓝鳍金枪鱼。”

“我觉得还是北极帝王蟹更好！”

开始评选其他奖项之后，评委们立刻恢复了传统，开始争论起来。

沃尔夫痛苦地捏了捏眉心，无奈地继续主持其他奖项的评选工作。

对绝大多数参展商来说，食材博览会的第一天都是让人十分煎熬的日子。他们充满期待地等待评选结果，希望自己选送的食材能入评委们的法眼，哪怕是只拿一个铜奖，都会对今后的发展大有好处。

不过赵磊可不像同行们那么忐忑不安，他对自己的食材信心十足，除非所有的评委都瞎了眼，否则仙葫食材拿奖绝对是板上钉钉的事。