网友们为了帮助华华养成好习惯,因此也就没有发弹幕提醒华华。
随后,妹妹便邀请周老先生去蘑菇屋吃饭。
周老先生想也没想的便答应下来了。
随即,妹妹,华华,和周老先生便回到了蘑菇屋。
黄大厨今天打算佛跳墙。
而佛跳墙是以十八种主料、十二种辅料互为融合。其原料有鸡鸭、羊肘、猪肚、蹄尖、蹄筋、火腿、鸡鸭肫、鱼唇、鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、鱼高肚、鸽蛋、香菇、笋尖、竹蛏。
导演为了给节目组增加难度,便设定了一个游戏规则。
今天,必须通过劳动,才能得到鸡鸭和其他的辅料。
导演组在得知周老先生也要来蘑菇屋时,便降低了要求,他们可以准备好其他的辅料,但是主料的鸡鸭鱼必须通过劳动获取。
刚收集完露水回来的华华便闻到了厨房发出来的阵阵饭香。
不过还不等他跑到厨房,便听到黄大厨宣布。
“今天我准备做佛跳墙,只是,里面的主料鸡肉,鸭肉和鱼肉需要我们通过劳动获取。”
华华听到新的游戏规则,还是挺好兴趣的。
于是他便急忙问道:“我们需要做什么,才能换到那些东西?”
黄大厨握拳咳嗽了一声,“我们今天的主要劳作就是栽树!”
“今天的鸭价是五棵树,鸡价是七棵树,鱼价是三棵树。”
一旁的何老师算了一下,所以,今天我们只有栽够十五颗树,才能吃饭。
华华听到何老师和黄大厨的话,顿时傻眼了,他觉得,这是自己最难吃的一次饭了!
到是一旁的周老先生听到导演组的规则,不禁笑了笑,这个节目还是挺有意思的,正所谓前人栽树,后人乘凉!
黄大厨看到周老先生,快步走过去招待他坐下,随后说道:“老先生,今天我们做佛跳墙这道菜!”
“嗯,佛跳墙,我知道这道菜。”
“佛跳墙又名福寿全,相传起源于唐代,是中华传统美食中扛鼎之作,集山珍海味之精品于一盅,精心烹制,开坛飘香,味道鲜醇。”
“而且它的调工艺精中求精:先将十八种原料分别采用煎、炒、烹、炸多种方法,炮制成具有它本身特色的各种菜式,然后一层一层地码放于特制的盛器里,置于火上加热。佛跳墙之煨器,多年来一直选用绍兴酒坛,坛中有绍兴名酒与料调和。”
“就我知道的而言,和记的佛跳墙就是我当初指点过的,应该可以说是一绝!”
黄大厨听到周老先生的话,赶忙一一记录了下来。
虽然他也知道佛跳墙的具体制作过程,可是像老先生所说的这种精细的做法,他还是头一次听到。
他等会儿一定要尝试一番。
网友们听到周老先生的侃侃而谈,不由得感慨。
“周老先生真的是多才多艺啊!”
“哇,老先生知道的可真多!”“对,我之前去京都吃过和记的佛跳墙,真的起一绝!!”
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