第111章
李祺眼珠一转,立刻来了主意,跑去端来了一堆冰棍。
朱标看得眼睛都直了,不等他开口询问,小临安就蹦蹦跳跳地上前,一把抓起冰棍塞进了嘴里。
“嘶......好次!”
“好甜好凉快!”
“殿下也试试?”李祺笑道。
朱标将信将疑地拿起冰棍送入口中,顿时整个人都舒适了。
“李祺,不可如此奢靡啊!”
“彪哥误会了,这冰其实很容易得到!”
此话一出,朱标愣住了。
“你在开玩笑吗?”
“这冰块只有等到冬天制好然后放在地窖里面,如此方可储存下来,等到这炎炎夏日的使用。”
“但是因为流程极其麻烦,而且耗费人力物力,所以即便是皇室贮存的冰块也不多,民间更是没有冰块使用,达官显贵才用得起,价值昂贵!”
古人是充满智慧的,他们虽然没有冰箱,但是发明了一种被称为“冰窖”的低温储存设施。
冰窖是由深埋在地下的一个空间,内壁由泥土和树皮构成,以增强保温效果,在冬季人们会将湖泊或者河流的冰块运回家中,然后储存在冰窖中,由于地下的温度比天气温暖的表层要低,冰能够保持更长时间的稳定。
比如大明王朝的雪池冰窖,墙体和拱券全部用砖砌筑而成,白灰勾缝,非常坚固。
等到冬天,人们便将寒冰放置进去,等到炎热的夏天再拿出来,专门供皇室享用,因此还出现了一个职业——储冰匠!
可见这古代想在夏天喝冷饮,其实也是一件很困难的事情。
“彪哥有所不知,这其实还有一种低廉方便的制冰技术——硝石制冰,其实唐末就已经出现过了。”