第64章 态度太冷漠了
苏有容心里觉得累,但第二天还是起了大早准备肉夹馍的原料。
直接从食堂里拿出上好的猪肉剁碎,放进昨天的卤料里,然后又放入煮好的鸡蛋,盖上锅盖焖煮入味。
接下来把饼皮扔进油锅里炸,时间不能太长,不然里面都会变脆,影响口感。
她准备的饼大,光是肉馅就要许多,放点蔬菜解腻最好。
顾家人闻着味儿找来,顾行松扒在门框,望着厨房。
“大嫂,肉夹馍什么时候能好?”
“快了,过来帮忙,等会儿吃饭。”苏有容笑道,顾行松哎了声跑过来收拾。
青菜白粥,还有一碟下饭的咸菜,苏有容又煮了几颗白煮蛋,胜在营养。
做完早饭,苏有容将剩下的肉夹馍装起来,放在灶台旁。
顾行松不解问:“大嫂,这么多肉夹馍不端上桌?”
苏有容:“娘和弟妹肠胃脆弱,吃不得太油的食物,这几个给你们解解馋,剩下的让老二他们下地带去。”
“出的都是体力活,肚子里没东西,脚下就发慌。”
顾行松懂事点头,作势要把自己盘子里的肉夹馍也放进去,被苏有容拦住。
“家里这么多,还能少得了你这口吃的,赶紧出去,饭都凉了。”
二人端菜上桌,吃饱喝足,苏有容看天色不早,带着春之和顾母去往店里。
如今人们认准她店里的包子,周围也都熟络起来,不用顾行旻护送也没问题。
开了店门,先将店里店外收拾干净,刚把包子放进笼屉,就有人来问了。
“老板,再来五个包子。”
苏有容抬头看是熟客,语气轻松:“还要些时间包子才能好,不如换成肉夹馍,价格贵些,但我用的都是真材实料。”
她打开盒子,里面放了四排肉夹馍,香味扑鼻的卤肉看着就流口水,焦脆的饼皮略微带着油炸的香气。
熟客顿时来了兴趣,肉夹馍里的肉可是肉眼可见的多,塞得满满当当,而且做法也是独树一帜,以往可没见过。
“多少钱一个?”
苏有容拿出一个说:“四文一个,第一次卖,没敢做太多。”
“四文!”熟客大叫一声,不可置信道。
苏有容也没想过会是这个反应,诧异说:“贵了?”
熟客连连摆手说:“可不是,这也太便宜了,用这么多肉,才卖四文,老板你真不会亏吗?”
苏有容这才放下心,轻笑说:“挣个辛苦钱。”
“那把包子换成这个,正好带回去尝尝鲜。”
苏有容利落答应,用油纸包上。
“趁热吃,凉了就不好吃了,家中老人小孩少吃些。”
苏有容叮嘱完,一会儿的功夫,店门口已经围了不少人,无需她过多介绍,听完肉夹馍的价格,都会多买两个。她做的不多,很快卖完,后来还有不少人打听,她只好解释明天还做。
突然,头顶一片阴影,她抬眸望去,是沈逸洲。
“我来拿今天的馅饼。”
顾行泽笑着说明来意,余光瞥见空着的竹筐,里面还有残渣。
又开发了新菜式?看来生意不错。
而苏有容叫来春之顶替她,自己带着沈逸洲来到后厨。