第226章 香煎饺子
苏有容给自己也弄了一个,她紧张兮兮的尝一口。
钵仔糕细腻嫩滑,味道甜洌还带着淡淡的清香,吃起来有筋道却不粘牙,红豆软软糯糯的,口感很不错。
她慢吞吞将钵仔糕吃完,眉飞色舞。
“你们感觉味道怎么样?”她期待两人的评价。
每个人口味都不同,她觉得不错,万一他们两个不喜欢呢。
顾行泽吃得优雅,却也是很快速地就把钵仔糕解决掉,闻言他立刻道。
“好吃。”“甜而不腻,入口滑嫩,弹齿不粘牙,爽滑可口。”
掌柜附和道。
“颜色白嫩,中间一点红,形状好看,带着清香,吃完后香味还在唇齿间,小孩子肯定喜欢。”
两人的评价和她自我感觉差不多,苏有容神色轻快甚至有点想哼歌。
第一次做钵仔糕就成功了。
想到现代的钵仔糕颜色五颜六色的,还可以弄成各种各样好看的形状,不单单只有最简单的碗形。
外边和颜色也会帮忙吸引一波人流量。
这就好比姑娘家看见可爱的动物想要买回家,看见漂亮的衣裳和包包也想带回家。
人们对漂亮可爱的东西总是没有抵抗力的,都会多看两眼。也可以让钵仔糕有很多种味道,不一定只放红豆绿豆。
她现在材料只有红豆绿豆,以后还可以放各种水果。
苏有容教一遍掌柜后带着顾行泽去街上找匠人帮她做模具。
找到匠人后,苏有容把要求和他细说,匠人怕做错了,让她画出来。
她画了小猫爪子,爱心,五角星,还有简单的五瓣花等。
她要得比较急,让匠人加急做出来,付了定金后她又去买了可以食用的染色素。
看见卖花的小姑娘,她脑瓜子一动,从小姑娘那里买了一些可以食用的鲜花。
顾行泽提着她买的东西,看她雀跃欢快的步伐,问出心中的困惑。
“容儿,你买花做什么?”她买染色素他猜测应该是要给钵仔糕染色,让钵仔糕五颜六色的。
苏有容心情好,感受到已经有银子在朝着她招招手,就等下她把它们带回家,乐意解答。
“我买的花都是可以吃的花。”
“把花瓣放在钵仔糕里,小姑娘会很喜欢的。”
顾行泽明白了。
回到餐点铺子,苏有容把染色素加入钵仔糕里,作出了不同颜色的钵仔糕。
她做得不多,想先看看钵仔糕卖得如何。
原本苏有容是想守着卖的,可天色已晚,她要回家,就让掌柜卖。
离开前苏有容叮嘱掌柜。
“可以把钵仔糕切成一块一块的放在盘里,在盘里再放上签子,可以先试吃再买。”“顺便再问问购买的客人口感味道,我们可以根据他们的评价做一些口味上的小调整。”
掌柜记下,将钵仔糕一个个摆好,五颜六色的钵仔糕摆在盘子上,甚是好看。
顾行泽将苏有容送回家,两人在门口你侬我侬了一小会后才恋恋不舍的分开。
苏有容笑容还未散去,推开门进去就看见了笑吟吟的顾母和陈氏。
两人看见她,纷纷别开脸。