覃弈腿脚不能挪动，乖乖巧巧坐在石墩子上筛黄豆，小手指一点点把烂的坏的给就出来丢掉，再把剩下筛好的圆滚滚的黄豆倒入木桶里洗一洗泡一泡，这个最简单。

覃月爱跑来跑去四处打杂，属于机动人员，要帮着洗芫荽，剥花生和蒜头，要么给覃宛搭把手。

一人负责一到两样的工序，这天下午覃家一家四口忙活到天黑。

愣是一口气做完了三天的量。

往常只有覃宛和秦氏俩个人做这些，每个人都要走完全部流程，累还不说效率还低。现在泡黄豆的泡黄豆，磨豆腐的推石磨，做豆腐的专心点浆破脑，谁也不用操心别的，只顾埋头苦干自己手头的事情。

覃宛拍拍手，看着架子上下齐齐摆着的豆腐，心满意足。

提高效率的第一步就是要改变工序流程！

接下来三天她和娘亲的活能大大减少，这样一周只要花两三天下午这么来一趟就行了。

……

覃家人下午累的半死，对面的王婶子也是没闲着。

她回家吨吨吨漱口了半个时辰，二话没说叫了辆驴车去了趟文轩巷口。

从李府后门房那捎了个信，说要见秋菊姑娘。

秋菊这几日正心烦，不耐烦去见了。一听说上次厨艺比试害得她当众没脸的覃娘子在外头私会男人，心下一喜：

“你随我去见夫人，把你看到的老老实实说出来。”

她心中得意，这回可让她真的抓到人把柄了。