她也会这道菜，方才看覃娘子拿的菜，她就知道是要做一道蜀地名菜鱼香肉丝。

只见覃宛轻轻抬眼看了她一下，又继续我行我素的朝里头加了盐粒。

葱姜蒜干辣椒花椒炝锅，油烟顺着烟囱往外冒，油香呛的凝竹想打喷嚏。

等她揉揉眼睛再去看，覃娘子不知什么时候已经炒出红油，再翻炒豚猪肉丝了。

紧接着，青笋、木耳、红萝卜和番椒也一道被丢进锅里和猪肉丝一道翻滚，碧绿与乌黑相间，夹杂着炒的嫩白的肉和淡红的丝。

调制好的芡汁被倒入其中，大火收汁。

一道色香味俱全的鱼香肉丝就这样做好了。

覃宛将菜肴尽数呈在碟中，拿出两个小碗和两双筷子，走到一旁的案桌放下菜肴和碗筷，招呼凝竹：“过来，一起尝尝。”

凝竹愣住，不知道是去还是不去。

覃宛盛了两大碗米饭各自摆好，催促她：

“这都晌午了，你不吃饭我还得吃饭呢。”

“快过来坐下吃饭吧，别回头饿了可没多余的份留给你了。”

凝竹这才期期艾艾的上前坐下，拿起筷子正准备夹一筷子还在冒热气的鱼香肉丝放入口中，突然想到自己还带着纱巾子，这吃饭的动作可就不能太大。

于是她只夹了一小块青笋丝正准备放入口中，只见覃宛大剌剌的拦住她，用勺子舀了一大勺放在她的碗里，鱼香肉丝的汤汁瞬间从米粒间的缝隙中缓缓流动，将白生生的米饭浸透成酱色。

“客气什么？你要是介意，我自己扒拉一半的菜肴背对着你吃。”