那就是……
尽量的复古一点!尤其是带着传统文化的装修。
毕竟……
鱼羊合鲜这道菜,本身就是记载在古籍之中的。
你要是按照普通酒店,类似于西方那种装修,好像少了一道特色的感觉。
相反……
你这么做,以后再做咱们的传统彩色,也是不错的!
张蕾雅点了点头,觉得好主意。
“另外呢,咱们这么大一个酒楼,不能光靠这一道菜吧!说句不好听的,任何好东西,吃多了也会腻味的!我觉得吧,你既然搞得这么有特色,倒不如请一些名厨,把八大菜系的大厨都请来!”
要是以前那个破小餐厅,林平肯定不建议这么搞。
还八大名厨呢?
你光是开工资都开不起,你也就一个破火锅店,还是用的调料包这种。
但现在嘛……
张蕾雅有资金了,这么大的店面,请八大名厨是完全没问题的。
咱要的就是一个高大上不是?
张蕾雅觉得合理!非常合理嘛!
反正,只要是林平大哥提出来的意见,那一定是好建议!