然后加入料酒和沙姜去腥,将牛杂炖煮。
在此期间,在院子里所有人都没觉得牛杂会好吃。
其中住在李贵霞隔壁的江爱月,撇着嘴角,满脸鄙夷道:“我看她们就不是诚心请人吃饭,这么一堆顶多三块钱,腥里吧唧的,哪个会吃这个东西。”
所有军嫂听了,都把眼睛瞪得老大。
冯艳华就有点看不下去了,“人家嫂子请我们吃饭,你不领情就算了,还在这罗里吧嗦的,你要是不吃没人逼你吃。”
江爱月本来就不稀罕来吃,要不是因为侄女明天就到,要不然她才懒得过来的。
她呸了一口瓜子,“我跟你们说,这些东西我就是不稀罕吃,我家我侄女明天就随文工团过来演出,还给我带京都的稻香村,北京烤鸭,哎哟,我说别破费,可是她就不肯。”
大家伙一听是文工团过来演出,立马凑上前。
“那给我搞两张前排的票。”
“是啊,是啊,也给我弄张前排的票。”
冯艳华就是看不惯江爱月一副小人得志的模样,包括李贵霞。
“你家侄女跳舞,又不是你跳舞,把你能得,你要是不吃现在就走,省的等会倒你胃口。”冯艳华毫不客气的怼人。
一旁的叶豆豆,就有种听大戏的感觉,只觉得新鲜。
“就是,不就是你家弟弟是首长嘛,又不是你男人是首长,得瑟什么啊得瑟。”李贵霞可不会惯着江爱月。
毕竟她自个的丈夫是营长,但是江爱月的丈夫却是副营长。
李贵霞也知道她家男人是做梦都想转正。
但是这东西,一个萝卜一个坑,哪有一个坑里塞两个萝卜的?
除非把另一个萝卜挤走了。
江爱月听了李贵霞的话冷笑,“我家弟弟说了,我们到时候很可能就转到京都去了,谁还跟你抢那两亩三分地啊,我家男人不至于这点格局都没有。”
……
叶豆豆听两个女人在这互掐,坐在一旁抿嘴偷笑。
但是牛杂也差不多炖熟了,要是太老了也不好吃的。
她赶忙盛出牛杂过井水,和焯过水的脆毛肚放到一块,然后干炒起了八角香叶等香料。
炒出香味后,她倒了一点椰子油,再将沥干水分的牛油倒在锅里炼出牛油。
等牛油全部炼了出来过后,再倒入方才炒过的香料还有干辣椒全部倒进牛油里翻炒。
一时间香味四溢,叶豆豆迅速的把牛杂和毛肚,倒进锅里快速翻炒。
一阵风吹过,正在打嘴炮的两个女人顿时停了下来。
“这也太香了吧?”站在不远处的军嫂,忍不住凑近了闻。
香味也钻进了李贵霞的鼻子,她只觉得这锅菜肯定好吃。
她也顾不得继续吵架了,赶忙拿着筷子拿着碗,让叶豆豆先搞点她尝尝。
这不尝不知道,一尝就根本停不下来。
就连冯艳华都忍不住拿筷子过来尝,一块牛杂入口,一双眼睛都亮了。
“天呐,这也太好吃了吧?”
所有军嫂和军友都忍不住拿筷子过来尝一尝。
吃完过后,无一人不竖起大拇指的。
李贵霞抹了一把嘴上香喷喷的牛油,“你嫌弃又不吃,你回去呗。”
一开始大家都是嫌弃的,但是没有人会说,只觉得人家才死了男人,没有经济来源,节省一点是一点,她们还是选择尊重叶念念姐妹两。
但是江爱月却直接说出来贬低她们,这就有点过分了。