第532章 祭祖
苗珹斐点头应下,转身去了苗姜氏的身边,两人嘀嘀咕咕的说了什么,苗珹斐手里多了一盆米面,里面加了一些水,苗珹斐则负责把那些米面搅和成面糊糊。
等去皮绿豆都弄好,面糊糊也就准备的差不多了。
苗珹斐手里的米面团子,看起来黏糊糊的,摸一把还有些拉丝儿,魏宝儿是不想碰了,老远站着,看着身前的一幕眨了眨眼:“苗伯母,还要多久呀?”
“快了。”苗姜氏没有抬头,一一细数着手里的东西,继续说道:“等把红枣糕先做出来,我就给你做绿豆糕吃,绿豆还得泡一会儿呢。”魏宝儿点了点头,站在一旁查看着。
一层米一层红枣泥,堆了有三层,这才上锅去蒸。
蒸红枣糕时,苗姜氏拿了一旁的绿豆过来,碾压成泥,加了不少的糖和蜂蜜。
魏宝儿看到糖和蜂蜜,口水直飙,忍不住吞了吞口水,这才询问道:“苗伯母,这是绿豆糕吗?”
“是啊,绿豆糕要加一点点蜂蜜进去,才会有一种香甜的味道,然后把糖放进去,就会甜丝丝的,比外面卖的还要好吃呢。”
这绿豆糕的做法,还是苗伯母的母亲教给苗伯母的,苗伯母对于这个绿豆糕,可谓是得心应手了。
“之前的时候,人家都舍不得放糖,自己做的绿豆糕都不甜,但当初我娘做的时候,那可是舍得放糖的,那味道很好,我感觉比外面卖的还好吃,我就让我娘也教了教我。”
苗姜氏说着,眼神都温柔下来,一双眼睛里带着弄弄的思念和爱意。
“可惜了,我现在也吃不到我娘做的绿豆糕了,好在我已经学会了,可以做的跟娘一模一样,到时候宝儿吃吃看,如果喜欢的话,到时候等你长大了,苗伯母教给你。”
魏宝儿比起做饭,对于这些糕点啥的更加感兴趣,听到可以学会制作绿豆糕,别提多高兴了,立马行高兴了的答应了下来。
等做好了糕点,灶房里满满的都是浓郁的香气,那些糖水和蜂蜜的味道交错在一起,魏宝儿的口水都要流下来了。
“苗伯母,可以吃了吗?”
“可以。”苗姜氏笑着点点头。
等把两个糕点拿出去,那一个个小团子捏的有模有样,看起来也不输外面卖的高档点心。一家子皆是拿了一个,魏宝儿一开始就冲着那绿豆糕去的,直接拿了一个绿豆糕塞到嘴巴里,整个人开心的不行,立马表现出一副幸福的表情。
“这味道真不错啊。”魏老三有些惊讶,看了看手里的糕点道:“这个绿豆糕,尝起来不输外面卖的,还有这个枣糕,口感也很丰富,超级甜。”
“是啊。”魏柳氏也很爱吃,看着身旁狼吞虎咽的魏宝儿,立马皱起眉头来:“好了,你别吃那么快,慢点吃,也没有人跟你抢。”
魏宝儿塞得满满的,嘴巴鼓着和小松鼠一样,含糊不清道:“这个糕点好好吃,感觉比外面卖的还要好吃一些,苗伯母好厉害啊!”
魏老三也若有所思的坐在一旁,看着手里的糕点发呆。