在军哥的帮助下,店铺装修和设备安放都已完成,那段时间我一直在思考菜单,花样不多,面系七八种,炒饭也就四五种,当然从建林叔那搞了个汤的秘方,还琢磨个一个免费汤的点子,就是小米汤,好多人吃面嫌咸,拿米汤会很搭。
建林叔很大方,把他那密制的肉也教给了我,说可以弄成一个特色菜,当然搭配的小菜,我选了几样,腌制的辣椒、生姜片,还有宁城人都爱吃的腌菜。
离十一只有四五天的时候,我印制了上千份传单,想着在周边宣传,当然孙扬和胖子还说在网站上帮我宣传,那个我不太懂,后来胖子告诉我,说我们班级有个同学是电脑高手,他可以帮我搞定这些(军训时那个同手同脚的同学,名字叫孟君,不知道大家还记得不?)
苏冉和章晓芸知道了后,主动提出要帮我去发传单,不过提出要报酬,她们的心也不黑,只是说以后她们要成为唯一的终身免费会员,对于她们俩如此小的要求,我咬着牙同意了。
至从那次聊天后,那个女生出现在我面前的次数,比以前更多了;居然公开造谣说我答应做她男朋友了,而且更奇怪的是,苏冉和章晓芸听到后,一点反应都没;章晓芸说你自己的事自己处理,还说天天替我操心,都快成我妈了。
对付这种女生,除了不搭理她,漠视她的存在,大概最关键的就是跟她耗吧,耗到她失去兴趣,耗到她寻找到下一个目标为止。
孙扬有一次聊到那个女生的时候,无意间感叹了一句,他说貌似喜欢我的女生,大概都是那种不到黄河心不死,不撞南墙不回头的性格。
开业前的前几天,刚子把傻根和二小子找来了,早早的替他们俩安排了住宿,就在店铺二楼,有一个空闲的房间。
先是带他们熟悉店铺和厨房,然后跟他们介绍菜单,最后跟他们讲酱的熬制,还有炒饭的口味,至于密制汤和肉,都是我亲自熬制的,当然炸酱最后一道工序,也是由我来搞定。
我依然把这些当成了开店的资本,所以在没有信任他们之前,我是不会轻易教给他们的。
店铺其实不小,算是比较大的了,所以我招了七名服务员,一名收银;收银本想招两名的,可卓小雨说她课余时间可以顶替,至于服务员,我想搞两班,早班上午七点到下午四点,晚上四点到夜里十一点,一个月调换一次。
这样的安排我觉得挺合理的,而且那几个服务员都挺满意这样的工作时间,当然最辛苦的还是傻根和二小子,我把大致的工作时间都告诉了他们,他们笑笑说能在这么好的环境干活,他们已经很知足了。
开业前的晚上,卓小雨找了我,本以为她跟我一样,是因为兴奋过度,想找我聊聊天的;没想到她去提出了自己的想法。
她说她是一个很容易满足的人,她要求不高,高中三年能赚够大学第一年的学费就行,还说没想到这半年的时候,差不多快够四年的学费了;我笑笑说这只是开始,以后的路还长着呢,人是要懂得知足常乐,但也不能磨灭了斗志。
“林默,认识你真的是我这辈子最幸运的事情。”卓小雨有些腼腆的低下头,她的话不免让我觉得尴尬,我开玩笑着说:“你可别乱说啊,要是孙扬知道了,得跟我拼命。”
“那个,对不起,你误会我的意思了,我是说.......”
“好啦,我只是开个玩笑而已。”
“林默,我可以提一个建议嘛?”
“你说!”
“之前我们说好了,合伙对半分的,我觉得很不合理,能不能......”我好奇的看着她,她见我看她,冲我淡淡一笑,说:“所有的事情都是你在忙,我根本都没帮过忙,而且一次投了这么多钱,赚了钱还要分给我,赔了都得你自己承担,我觉得不公平。”
“好了,小雨,我们是君子协定,即便没有合同、没有契约,但我林默从来都是说一不二的。”
“我一猜你肯定会这么说,跟你认识这么久了,我觉得你是一个有理想有抱负的人;当我看到店铺名下,加了宁城一店的时候,就猜到你的目标不仅仅是这一家店,或许你想把它开成连锁的,所以思来想去,我决定跟你说出我的想法。”
“你说......”
“我觉得自己没什么能力,除了能吃苦,除了运气好,大概真没有其它了;所以我不能和你对半分,如果可以的话,我只要一成,分红的钱不用给我,只要够我每年的学费就行,至于那些钱,你可以留着继续投资。”
“小雨,你说的不对,你除了能吃苦耐劳,你还是个心地善良的女孩,你对待客人很真诚,如果没有你,或许以前不会有那么好的生意了;你的建议我不接受,我坚持我的想法,不管我以后开几家店铺,分红还是对半,这个话题就此打住。”
“林默,你这样让我很为难,说真的,我不想占便宜,因为那样会让我不安。”卓小雨楞了好久,才缓缓的说:“如果你执意坚持,你把之前的钱分给我,我退出。”
“你......”
“林默,谢谢你的好意,可是我不能接受。”