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第491章:简易打蛋器(1 / 2)

第491章:简易打蛋器

温邵因为服装店临时有事,就急忙去了服装店,两个小家伙睡着了,文依依难得的落了个清闲。

文依依闲情雅致做起了面包,其实主要是自己想要吃了,店里买到的并不是自己想要吃的那种软糯的,于是决定自己制作,正好还可以让温邵和爸妈尝尝。

文依依从厨房柜子里拿出来面粉和和面的盆,将面粉倒入盆中,又往里面加了点糖和盐搅拌均匀,然后一只手一点一点的往里面加水,另一只手揉着面,最后揉成一个大大的面团,完成之后需要放在那里醒二十分钟。

在醒面的过程中,文依依找来了一个塑料瓶,把塑料瓶从中间剪开,丢掉了塑料瓶的下半部分,拿起塑料瓶的上半部分,又用剪刀把剪开的那一头,往里剪,剪成一条一条的,剪一半就松开。

“大功告成,简易版打蛋器,接下来就让我来看看效果吧。”文依依拿着手中的塑料瓶自豪的说道。

文依依又拿出一个两个盆盆,往里面打了好几个鸡蛋,并且蛋黄和蛋白分开在两个盆种先是用筷子快速搅拌,然后又拿着刚才做好的简易打蛋器在盆里快速搅拌,那速度之快,有着二十一世纪当代青年打游戏的速度风范。

“还是二十一世纪好啊,有电动打蛋器,那里还会像现在一样,还得自己制作一个简陋的打蛋器,还那么费劲,打到胳膊都酸了。”文依依哭丧着脸揉着胳膊说。

二十分钟后,文依依弄的鸡蛋差不多了,她拿出面团又加入黄油继续揉搓,差不多揉了五六分钟就好了,用塑料纸盖住盆,之后从林忆莲那里拿来绣花针在上面扎了几个孔,放置一小时就差不多醒好了,然后揉搓掉里面的气泡,之后将面团分成一个个均匀的不大不小的剂子,压平,把打发好的蛋黄抱住,用手团了团,团成了一个光滑的小球,以后把面包拷起来。

文依依又去找了一个袋子,就着一个角,将打发好的蛋白,倒入袋子当中,文依依看着自己的杰作说:“这个就当做奶油,虽然条件简陋,但是依然抵挡不住我想要吃的决心。”

文依依刚把一切弄好,就听见了小孩的哭声,是温玉娇的哭声,文依依立马走进里屋,这时温宇龙被妹妹的哭声弄醒也开始哭了起来,弄得文依依手忙脚乱幸好林忆莲及时的赶到,不然一个人看这俩还真有点难办。

这边把两个小家伙哄睡后,温邵也从服装店里回来了。

“老公回来了,辛苦啦”文依依对走进屋的温邵说:“服装店那边怎么样,还是很忙吗?”“天气冷了,大家都需要添衣,再加上邻村也都来咱这边买衣服,的确是忙了些,不过你放心,都忙得过来,一切顺利,你啊,乖乖在家就好。”温邵摸了摸文依依的头发,对她说说:“不用担心,一切都有我来处理呢!来,让我看看小家伙。”

文依依的面包也弄好了,正好也到了晚饭时间,于是面包就成了饭前甜点了,文依依不确定温邵和爸妈是否喜欢吃奶油,所以只弄了几个带奶油的面包,如果大家喜欢的话,可以再弄奶油。其实证明,奶油的确并不是所有人喜欢的,文依依和林忆莲的确是蛮喜欢带奶油的面包的,但是对于男性文永昌和温邵就不大喜欢。

面包软软糯糯的,尤为里面的蛋黄软软的口感,细腻的香甜味,大家都很喜欢。

“依依的手真巧,做的面包好好吃,这白色的是什么,甜甜的,好好吃呀。”林忆莲赞叹不已嘴里也不忘吃着。文依依看着小孩儿一面的林忆莲笑了笑说:“白色的是奶油,是蛋白做的,我在面包里加了蛋黄,所以软软糯糯的口感很香。妈妈慢点吃,你要是喜欢,我以后再做。”