咽下口中的鸡汤,周老夫人微微一愣。
菊花,无花果和鸡汤的搭配竟然是如此的完美。
汤汁醇厚浓郁,菊花、枸杞和无花果也在炖煮的过程中各显神通。彼此浸润,相互渗透到一起。
有了菊花这一点睛之笔,原本爽滑细腻的鸡汤立刻清新脱俗,淡雅生动起来。
实在是妙!
周围的几人也都沉浸在美味的震撼和惊喜中,久久不能回过神来。
夷安长公主默默喝着鸡汤,不发一语。
除了这道香浓可口的鸡汤,她对先前那道菊花鲈鱼羹也是印象深刻。
花香淡雅,鱼肉鲜甜,实属天下难寻的美味。
她从未想过,竟然会有一日在品尝美食的同时,能够感受到来自大自然的清新与滋养。
映华县主确实不同于凡人。
……
皇宫
景宁帝突然觉得鼻子有些痒,他迅速地拿起一旁的帕子捂住口鼻,转过身。
“阿嚏!”
太后:……
皇帝怎么在用膳的时候打喷嚏?
多煞风景啊。
幸好他及时用帕子捂住了口鼻,还转过了身。
否则这桌美食怕是要浪费了。
皇后眼中满是担忧:“陛下可是哪里不舒服?是不是今日衣裳穿少了?”
景宁帝摆了摆手:“朕无事,就是突然打了个喷嚏而已。”
皇后在心中舒了一口气,幸好陛下无事。
不然这顿饭怕是没办法继续吃了。
太后眼神慈祥:“皇帝无恙便好,我们继续用膳吧。”
景宁帝见太后和皇后都如此关心他,心中感动。
他起身为太后舀了一碗粥,“母后尝尝这菊花鱼茸粥,味道很是不错。”
太后:“皇帝有心了。”
景宁帝又为皇后夹了一筷子菊花芙蓉虾,“皇后尝尝这道菜,很是可口。”
“多谢陛下。”
就这样,经过了打喷嚏这个小插曲后,皇宫三巨头继续安静地用餐。
太后用调羹搅了搅碗里的粥,舀起一勺,送到嘴边吹了吹,喝了一口。
菊花鱼茸粥是让鱼片在粥水中煮至熟透的状态,再将洗净的菊花瓣撕碎了加入粥里。
粥水十分浓稠,在蒸煮的过程中,开花的米粒吸收了鱼肉的鲜味,变得鲜醇润滑,鲜香十足。
菊花的清香既突出了鱼肉的鲜美,又压制了它原有的腥味。
花香的淡雅和鱼肉的鲜美很好地结合在一起,顺着香润浓滑的粥水一起融入嘴里。
让人喝了第一口,就立刻想喝第二口。
粥水质地粘稠,口感顺滑,味鲜而不腥。
那叫一个美味。
太后一口一口地喝着鱼茸粥,感觉胃里暖融融的。
舒服极了。