根据沈华筝的指示,沈恪恒在烧好的柴火中间挖了一个坑,底部铺满烧红的木炭,将裹满红色泥浆的鸡丢在木炭上,又往上面添了些木炭,让火烧得更旺些。
火堆越烧越烈,空气中的香味也越来越浓郁。
在烤鸡的过程中,众人还用木棍给柴火堆里的鸡翻了翻身,保证它们受热均匀。
大家的眼睛都一眨不眨地盯着火堆里的叫花鸡,这做法虽然有些古怪,可这味道实在是太香了!!
何况这还是现抓现杀现烤的鸡!!
沈华筝估摸了一下时间,觉得差不多了,就用木棍敲了一下叫花鸡外面的泥土。
见叫花鸡外面的泥土裂开一条缝,她立刻让人熄火。
泥土裂开说明外面的泥浆已经烧干了,这个时候鸡也熟了。
只要把外面那层泥土敲开就可以吃了。
火堆很快熄灭了,沈恪庭几人拔开已经被烧得焦黑的树枝,从里面将还很烫手的叫花鸡取了出来。
此时的叫花鸡已经变成了一个个胖乎乎,圆滚滚的土包。
众人用比较粗的木棍将焦黑的土包敲开,然后就着土包上的裂缝轻轻一撬,一块块烤硬的泥土瞬间被剥落,掉在地上。
泥土剥落干净后,里面已经被烧成深棕色的芦苇叶便出现在众人的眼前。
芦苇叶散发着一股被烘烤后的香味,层层叠叠地将鸡肉包裹了起来,看着便十分诱人。
众人看着鼓鼓囊囊的叫花鸡,口水都要流下来了。
芦苇叶有些烫,沈家兄弟和姜诚用随身带的小刀轻轻地将叶子划开,然后慢慢将芦苇叶一片一片地取了下来。
眼看着香喷喷的叫花鸡就要显现它的庐山真面目,突然一道充满稚气的声音响起——
“筝姐姐,阿宁表姐,原来是你们在做好吃的。难怪这么香。”
沈华筝和乐佳郡主朝声音的方向看过去,神情错愕。
只见萧景然迈着小短腿,哒哒哒地朝沈华筝几人小跑了过来,身后还跟着太子和侍卫。
众人都起身,向太子行礼。
“不必多礼。”
太子伸出手,在空中虚扶了一下。
他看了看四周,视线缓缓落在了上面还粘着最后薄薄一层芦苇叶的叫花鸡上。
“这是何物?”
刚才闻到的那股要香死人的香味,就是这个东西发出来的吧。
这是映华县主刚做好的吃食吗?
“回太子殿下,这是刚用火煨熟的鸡,名为叫花鸡。”
太子面色沉稳,心中却已经掀起惊涛骇浪。
叫花鸡?名字怪怪的。
不过这并不重要, 重要的是这东西果然就是好吃的!!
他居然在映华县主做吃食的时候赶到了现场,还是在父皇母后和皇祖母不在场的情况下!!
萧景然:“筝姐姐,然儿可以跟你们一起吃鸡肉吗?”
沈华筝笑道:“当然可以。”
她又看向太子:“殿下若是不嫌弃,可愿赏脸一起尝尝鸡肉的味道?”
太子自然不会嫌弃,他就等着这句话呢。
“那便多谢县主了。”
父皇,母后,儿臣也要吃一回独食了。
哈哈哈!!!
现在已经到了午饭时间,又加入了太子和萧景然,沈家兄弟和姜诚又抓来几条肥美的鱼。
将鱼进行了简单的处理之后,他们又点上柴火,架起锅,熬上了鱼汤。
随着最后一层芦苇叶被剥开,众人下意识地屏息一瞬。
叫花鸡已经熟透了,散发着一股诱人的香味,面上泛着一层金黄色的油光,光是看着就已经可以想象到它的美味。
被撕开的叫花鸡更是浓香四溢,仔细辨认,有鸡肉和调料的香味,有野山菌的清香,还有一股淡淡的酒香。
众人都不由自主地咽了咽口水,天爷啊,这鸡肉该有多好吃啊。