第871章 书院教书
元兰首先选择了几样应季的新鲜蔬菜和肉类,决定做一道红烧肉和一道清炒时蔬,还有她特别擅长的酸辣汤。
她熟练地切好所有的材料,每一个动作都流畅而精确。
首先是红烧肉,她先将肉块用冷水浸泡去血水,再将其放入热油中炸至金黄,这样做是为了让肉质更加紧实,口感更佳。
随后,她在锅中留少许底油,加入切好的姜片和一些糖,炒至糖色微黄,再放入炸好的肉块,加入适量的老抽和生抽调色调味,再倒入足够的热水没过肉块。
元兰让这锅红烧肉在小火上慢炖,让肉质更加入味嫩滑。
对于清炒时蔬,元兰选择了豆芽和青菜,先将它们洗净沥干水分,然后在热锅冷油中快速翻炒,加入少许盐和蒜末,保持蔬菜的原汁原味及清脆。
酸辣汤的准备则更需细致,元兰先将豆腐切丁,木耳泡发后切丝,再准备好适量的鸡蛋液。
她在锅中加入高汤,待汤烧开后放入豆腐和木耳,调入醋和胡椒粉,最后缓缓倒入蛋液,在汤面形成美丽的蛋花。
当一切都准备就绪时,元兰邀请裴时瑾和她的父亲坐下,三人围坐在一张小桌旁。
桌上摆放着她精心准备的菜肴,香气四溢,色彩诱人。
“来,尝尝这些菜。”
裴时瑾和元启善都连连称赞。
元兰的厨艺无疑又一次得到了家人的认可和赞许,而这顿丰盛的
酒递过三巡,菜过五味。
元启善酒意上头,话语变得更加直率,他看着眼前这对相敬如宾的年轻人,心中满是欣慰与期待。
他提起了酒杯,语气带着半真半假的玩笑:“看你们这样子,老夫何时能喝到你们的喜酒啊?”
元兰听到父亲的话,顿时脸红了,娇羞地低下了头,轻轻拨弄着桌上的酒杯,嘴角却挂着幸福的微笑。
“父亲,你这是怎么了,怎么突然说这个。”她的声音带着羞涩。
裴时瑾看着元兰脸上的红晕,也觉得有些不好意思。
“伯父大人,您放心,我一定会尽快让一切都安排妥当。我向您承诺,无论未来怎样,我都会让兰儿幸福。”
元启善听到裴时瑾的郑重其事,眼中露出满意的笑意,举杯向裴时瑾示意:“好,我信你。今天这酒我喝得特别开心,也特别放心。”
三人随后继续畅饮。
随着晚风轻拂,窗外的月光渐渐洒满整个房间。
此时,燕云曦带着孩子信步地走了过来。
“云曦,你怎么带着小宝贝来了?”
元兰欣喜地迎上前,轻轻抱过孩子。
燕云曦微笑着坐下。
“我正好想来看看你们都聊些什么。”
元启善眼中闪烁着对孙子的疼爱之情,他伸手摸摸孩子的小脑袋,然后话题一转。
“兰儿,现在朝堂事务繁忙,我实在抽不出身去书院教孩子们了。”元兰点头表示理解,她知道父亲近期确实忙于朝政,而书院的教育又不容忽视。
燕云曦脸色微变,“如果你们不介意,我可以去帮忙教教孩子们。毕竟我现在也不是太忙。”
元兰听后,微微一愣:“云曦,但你自己带孩子已经很辛苦了,我们不能再麻烦你。”