“时瑾,把那些切好的蔬菜递给我,接下来要做糖醋莲花白了。”
元兰指着一旁的切菜板。
裴时瑾连忙递过去,同时好奇地问:“这道菜是怎么做的?看起来既美观又应该很好吃。”
元兰一边调整火候,一边解释:“这道菜的关键在于酱料和火候控制。将切成莲花形的白萝卜先用油炸至金黄,然后用我特制的糖醋酱快速翻炒,使其外酥里嫩,酸甜可口。”
厨房中的香气越来越浓,每一道菜都准备得近乎完美。
裴时瑾不时地尝试着做些简单的任务,虽然手忙脚乱但乐在其中。在厨房里,元兰正在忙碌地烹饪,刀工熟练,动作流畅。
突然,白梅带着好奇的表情走了进来,看着元兰那几乎与身体成一体的刀法,不由得赞叹道:“兰儿,你的厨艺真是让人佩服,这刀工流畅自如。我也想学学,你能教我吗?”
元兰转头微笑着看向白梅,有些尴尬地笑了笑。
“二婶,今天可能来不及了,菜都快做好了。等我们回到京城,我一定慢慢教你,保证让你也成为一个厨艺高手。”
就在这时,夙离跟着走进厨房,小脸上写满了期待:“娘亲,我能先吃点心吗?我饿了。”
元兰看着夙离的小模样,哭笑不得。
心中突发奇想,决定当场创作一个简单的小甜点。
她从柜子中取出几样必要的材料:白糖、鸡蛋、面粉还有一些奶油。
“夙离,娘亲给你做个简单的甜点,就叫‘蜜糖小圆子’吧。”
元兰一边说着,一边开始动手做甜点。
她先将鸡蛋打入碗中,加入适量的白糖,用筷子快速搅打至糖完全溶解。
然后,缓缓筛入面粉,搅拌成均匀的糊状。
最后,她加入了一小勺奶油,继续搅拌使得面糊更加细腻。
元兰将面糊倒入预热的小油锅中,用小火慢慢煎烤,不一会儿,香甜的味道便弥漫开来。
待小圆子两面呈金黄色时,她用锅铲轻轻地将它们盛出,撒上一层薄薄的白糖粉。
白梅看着这一幕,感到十分有趣,忍不住问道:“兰儿,这就完成了吗?”
元兰点头,递给夙离一个还冒着热气的小圆子。
“是的,非常简单。等你学会后,可以随时为家里人做,尤其是小朋友,一定很喜欢。”
夙离接过甜点,高兴地咬了一口,甜蜜的味道让他眼睛都亮了。
“娘亲,真好吃!”
元兰和白梅相视而笑,厨房里充满了欢声笑语。
晚餐准备妥当,香气四溢的佳肴铺满了长桌。
元兰摆好最后一道菜,招呼着白梅和元松等人入座。
这一桌丰盛的菜肴,从炖鸡到红烧肉,从清蒸鱼到糖醋里脊,每一样都是她精心准备的。
白梅和元松他们走进餐厅,看到这满桌的食物,顿时愣了神。在被非人对待的漫长日子里,他们几乎未曾享受过这样的美味。
现在,这些美食不仅仅是饱腹的象征,更是自由的味道。
不待多言,白梅和元松便开始狼吞虎咽起来,仿佛要将这些日子的苦楚全部用食物抚平。