李准缓缓点头。

赵菲儿立刻道：“王爷，不如我们加大份额量，你看门外还有很多人没迟到呢。”

然而，李准笑了笑，摇头道：“还不急，还不是时候，明日还是只准备相同的份量。”

随后，便在赵菲儿不解的神色中带着杨忠离开。

到了晚间，赵菲儿来汇报营收。今日比起昨日，营收翻了五六倍，是因为一碗卖五文钱了，豆腐干多也卖出了一倍。

但是赵菲儿很是不解道：“王爷，今日那门外来客比起昨日还多，为何不让我加大量？”

李准顿时笑了，反问道：“那你可知为何今日门外的顾客不减反增？”

赵菲儿美眸微凝，摇摇头。

李准解释道：“之所以本王要控制份额，便是让那些没吃上的顾客感到遗憾，心急，而让那些吃上的顾客感到高兴甚至得意。

有了没有吃上的顾客做对照，那些吃上的顾客便会在内心产生一种心理作用。

即便他们觉得豆腐的口感和味道没想象中那般好，也会无形中觉得很好，毕竟他可以在那些没吃上的人面前炫耀这个资本。

他们口耳相传，所传出的话，大多数人都会带上一些夸大的成分，将豆腐的口感更加夸张化，以显示自己吃过其他人没能吃上的美味，然后到处炫耀。那么那些没吃上，甚至没来的顾客，便会更加想吃咱家的豆腐了。

因此。

你看今日那顾客才会比起昨日还多，甚至不仅多了一点半点，对吧？”

赵菲儿听得一脸惊愕，随即恍然大悟，当下眼眸晶亮，点点头，道：

“没错，王爷，您说得一点也没错，今日那门外的顾客比起昨日多了许多。”

赵菲儿内心吃惊，李准是如何把握住顾客这些心理的，真是神了。

李准笑笑。

他用的是后世商业上面惯用的“饥饿营销”。

在特殊的时候，对某些商品进行限额限量的饥饿营销，往往会起到意想不到的作用。李准道：“虽然我们之前也做过宣传，但是知道我们豆腐的人其实还不算多，从第一天上门顾客量就可以看出了，特别是那些平头百姓，更是知道的很少。本王限额限量的出售，只会加快我们豆腐名气的传播速度。”