卿孟祝看向纸盒里用棉线捆起来的那一个小小的莲花苞。
花苞已经完全烘干了,能闻到莲花那股独特的幽香气,看起来倒挺好看。
卿孟祝:“茶叶就放在花苞里?”
老爷子:“对,有人会把茶叶塞进新鲜的莲花花苞里,再拿去一起烘干,想沾莲花的香气。小耗子的人品不怎么样,制茶的手艺还不错,带来给你尝尝。你要是觉得还不错,也可以试着做一下。”
卿孟祝之前还真不知道莲花能制成茶:“谢谢您。”
老爷子:“客气什么?现在泡来喝吧,我还带了水过来,你看看能不能喝得惯。”
老爷子说着要去车里拿水。
卿孟祝连忙拦住他:“哪敢让您动手,我来!”
老爷子乐呵呵地也不客气:“这个水是专门从山里取来的山泉水用来泡茶,味道可香了,一般的茶我还真懒得这么折腾。”
卿孟祝扛着封好的桶装水进来:“辛苦了。我不太会泡茶,您来泡?”
老爷子:“成,你把桌子搬到院子里,我们在院子里泡。”
卿孟祝按照指挥,把桌椅,水壶之类的都搬出来,又取了甜咸零食出来做茶点。
家里的零食都是明春晰来的时候带的,味道非常不错,用来配茶正好。
老爷子经常喝茶,动作也快,不一会,茶就泡好了。
滤出来的茶汤红亮如深色胭脂,看起来很润,散发着幽幽的莲香气和茶香气。
两人相对着喝茶,喝进嘴里,都喟叹了一声。
老爷子:“我就说小耗子这茶制得好吧?也可能是你家的莲花好,喝着真香。”
卿孟祝点头:“是很香。”连他一个不怎么喝茶的人都能体会到这款茶的魅力。
老爷子又呷了一口,而后抱怨道:“小耗子用的茶叶还是不够好,花苞里面放的茶叶居然是普洱。做莲花茶放什么普洱,该用白毫银针才是啊,白瞎了这么好的莲花了。”
卿孟祝喝不出不同茶叶的区别,他觉得现在这些茶叶做成的莲花茶就挺香的,不过看老爷子愤愤不平,他也只好附和地点头。
老爷子接着说道:“你要是做莲花茶,我那有好的白毫银针,待会拿给你。”
卿孟祝摆手:“不行,茶叶太贵了,万一做坏了就太亏了。”
老爷子:“能亏到哪里去?莲花和茶叶放在一起泡着喝也挺好喝的。你要是过意不去,做好了莲花茶送我点,正好我出茶叶,你出花苞。”
卿孟祝这才不反对:“也行,不过今年的莲花不多,我应该不会做多少。”
老爷子高兴道:“就这么说定了,对了,待会儿你卖点菜给我,前两天买的菜吃完了,今天要多买点,往各家送送。”
卿孟祝:“地里的南瓜熟了一个,待会我给您带上。”
老爷子连连点头:“好好好,我就喜欢吃南瓜。”
聊完茶叶,老爷子又说起看家的小狗,问卿孟祝:“你想养什么狗,我帮你问问。”
卿孟祝:“您认识的人家中有合适的狗崽吗?”
老爷子:“现在是没有,不过我认识的人那么多,总能找到合适的。我在家也没什么事,顺便帮你寻摸狗崽好了,你快说说,想养哪种狗?本地黄狗还是狼狗,或者那些品种狗?”
卿孟祝想了想:“我们本地的黄狗和狼狗都行,比较好养活。具体的话,我想要两只聪明的,能看家的狗。”
老爷子听了他的要求,爽快道:“我知道了,你等我两天,我寻摸到了狗崽就给你送过来。”
卿孟祝:“我这边也看看,说不定会先看到合适的狗崽。”
老爷子:“行,那我们就兵分两路。”
老爷子喝完茶,留下茶叶,带了卿孟祝硬送的菜就回去了。
茶叶都有了,不制作莲花茶有点说不过去。
卿孟祝头天将第二天要卖的菜托给谭文磊帮忙摘卖,第二天特地起了个大早,趁着太阳还没出来,去池塘里找尚未开放的莲花。
他家的莲花开得不错,一口塘也就十来朵。
跟一般的粉色或白色的莲花不同,他家的莲花全都是火红的重瓣红莲,红得有点暗色,颜色很灵动,花型飘逸婀娜,看起来漂亮极了。
他看着自家的莲花,心想笨贼还算有点眼光,怪不得会过来偷。
这些莲花过一段时间会长成莲蓬,卿孟祝看着莲花中心那朵嫩黄的花托,舍不得多摘,就一口塘摘了二十五个莲花花苞。
他挑最漂亮的那批摘,摘下来后,没在外面久留,而是直接带回家,将茶叶塞进花苞里,再用棉线一一将花苞捆好。
要做莲花茶,可以将花苞和里面的茶叶一起晒干,也可以直接烘烤。
他选择了用炭火烘烤的方式。
烘烤出来的花苞色泽更艳丽,香味更足,品质也更高,就是比较考验制茶人的手艺。
卿孟祝烤焦了两个花苞外面的花瓣,才慢慢有了心得,比较熟练地细火烘烤起来。
就这么五十个花苞,卿孟祝在家烘烤了大半天,直到下午才全部烘烤完。
等吃完迟来的午饭,他在屋檐下摆开桌椅,用买的矿泉水泡上莲花茶。
茶香悠悠,香味独特而绵长,喝着确实非常不错,比一般的茶好喝。
卿孟祝眯着眼睛靠在椅子上,感觉能喝到这种茶简直是种享受。
喝了半下午的茶,他上网买了装食品的锦盒,将烘烤好的莲花茶分装。
他给了卿国致十朵,明春晰和明乐心十朵,剩下的分了赵和曦五朵,想了想,又给送他辣椒种子的年辛斐教授送了五朵,剩下的十九朵就自己收着慢慢喝了,两朵略微烤焦了的他也没舍得浪费。
卿孟祝专门找最快的快递给各家送过去,其中年辛斐教授的茶,他联系的是对方的学生井弛。
上午发的快递,下午所有人都回复收到了,谢谢他送的花茶。
卿孟祝最先回明春晰的消息:【不知道你们喜不喜欢这款花茶,你们要是喜欢,我下次再做点。】
明春晰:【明乐心女士闻了,说非常香,只是今天太晚,要待明早起来喝。】
卿孟祝:【你尝了吗?】
明春晰:【尚未。】
明春晰再回:【我们已经约好明天在家喝茶办公。】
卿孟祝:【随意改变日程没关系吗?】
明春晰:【领导可以。】
卿孟祝给他发了“柠檬”的表情包。
两人聊了几句,卿孟祝去回复卿国致他们的消息。
卿国致和赵和曦都是很熟的朋友,确定收到了就行。
年辛斐教授的学生井弛回复得比较客气,说谢谢他的茶,教授很喜欢。
卿孟祝便也客气地回复,说是自家产的,喜欢就好。
卿孟祝会给年教授送茶主要因为他家的辣椒已经开始挂果了,辣椒长得非常好,只要不出意外,他今年肯定能在辣椒上赚不少,毕竟他足足种了五亩地辣椒。
天天看着辣椒,卿孟祝不免饮水思源,十分感激年教授当初送的种子。
尽管他知道年教授送他种子是因为明春晰开了口,中间必定有什么人情置换,他也还是想感谢人家一番。
莲花茶送出去后,卿国致没两天就带着两只狗崽上门了:“看看喜不喜欢,我特地问朋友要的本地纯种大狼狗!”
卿孟祝:“我们本地的纯种大狼狗?”
卿国致:“对!看家护院的一把好手,要不是我上门,我朋友还不愿意给。”
卿孟祝看了看两只黑乎乎的小家伙,两只都是母犬。
他抱过其中一只,伸手摸摸小家伙的脑袋,又摸摸脸颊。
小家伙用湿漉漉的鼻子闻他的指尖,还伸出舌头舔了舔,看起来一点都不怕生,黝黑的眸子满是好奇。
卿孟祝再抱另一只,另一只要更腼腆一些,不过同样很乖,小屁股坐在卿孟祝的手臂上,一动不动,只盯着他。
他便也摸了摸这只小狗,顺便挠挠它的下巴。
等检查过后,卿孟祝将两只小狗放到地上,推了推它们。
两只小狗仰起头看卿孟祝,“汪汪”叫着,迈着小短腿往边上走。
看着还挺灵活的。
卿国致看卿孟祝满脸都是笑意,笑问:“怎么样?不行我再给我老朋友带回去,”
卿孟祝看着小狗:“非常行!留我这吧。价格怎么算?”
卿国致:“朋友说你要的话,每只一千就行,他家自己的狗,不挣钱。你看看怎么样?”
卿孟祝爽快地答应了下来:“我转给您。”
好的狼狗不好找,这价格确实不贵。
卿国致不急,看着两只狗崽,问:“你给它们起个名?”
两只小狗站在地上,仰头看着卿孟祝,似乎也明白新主人正等着给自己起名。
卿孟祝看着两只小家伙,略微沉吟了一下,说道:“要不叫护法、护卫吧。”
他蹲下来,伸手点着那只活泼一点的小狗的鼻头:“你叫护法。”
护法轻轻咬他的手指,他按着小护法的脖子,又摸摸另一只小狗:“你是护卫。”
卿国致闻言“嘿”地笑了一声:“起这么个名字?”
卿孟祝笑着挠小狗的下巴:“是啊,这名字多响亮。”
卿国致想想:“别的不说,应该不会跟别的狗重名了。”