卿孟祝他们看完地, 先回家吃饭。
明春晰看着榛鸡,询问:“今晚要吃榛鸡吗?”
卿孟祝:“昂!炒笋吃!”
明春晰提起榛鸡:“我去处理。”
卿孟祝:“那我去问一问周哥, 榛鸡炒笋有没有什么需要注意的地方。”
周晏接到卿孟祝的电话并不意外, 只问:“炒什么笋,炒冬笋吗?”
卿孟祝:“对!我们山上的笋,最近笋长得不错, 应该会很好吃。”
周晏笑:“听出来了, 那你稍微把榛鸡腌制二十分钟,腌制好后热锅凉油, 把鸡肉煎香。冬笋焯水后另外大火翻炒, 等鸡煎香了, 再把炒好的冬笋倒进去, 然后放点调料就好。”
卿孟祝:“谢谢周哥, 我等会试试。”
卿孟祝按照提示, 和明春晰一起,一步一步地将榛鸡炒了出来。
他们家的榛鸡不知道是不是吃多了竹虫和其他昆虫,现在越来越肥了, 稍微一煎, 两面就裹上了漂亮的金黄色。
煎好的榛鸡和炒过的冬笋放在一起, 撒上青红辣椒, 大火炒匀,烹上好的酱油和蚝油炒出酱香味,然后撒一把葱段, 起锅装盘。
这道菜做好的时候, 整个院子都是香味。
护法和护卫在院子里跳来跳去, 张嘴“嗷呜”地狼嚎。
冬天, 它俩换上了厚厚的毛, 又因为长得格外大,跳起来的时候像两辆半挂车。
卿孟祝一腿一只,格开它们:“别激动。”
两只狗子:“汪!汪汪!”
卿孟祝原本只是想给它们尝一下,看它们一直汪汪叫着抗议,只好分了一小半出来,和之前拌好的狗饭一起,重新拌了狗饭给它们吃。
两只狗子在听到命令之后,立刻站在狗盆前,开启了暴风吸入模式。
卿孟祝和明春晰进屋吃饭。
天气冷,除非阳光很好的时候,要不然他们不会在院子里吃饭,全都进屋吃。
屋子相对密闭,香味在里面显得更为浓郁。
卿孟祝小跑到桌边坐下:“吃饭!”
明春晰拿筷子给他:“慢慢吃。”
卿孟祝尝了一口榛鸡,榛鸡骨酥肉嫩,一咬一口肉汁,香味非常浓郁,能感觉它比之前更好吃了。
果然没白放到竹林里养。
卿孟祝满足地眯起眼睛,又尝了一口笋。
笋非常鲜,也非常香。
最特别的是,它非常脆嫩,一点渣都没有,吃起来全是水灵灵的鲜美滋味,却又不像一般的嫩笋那么寡淡。
能在冬天吃到这种口感和味道的蔬菜,卿孟祝感觉一瞬间整个味蕾都被唤醒了。
太鲜嫩了。
卿孟祝的眼里露出惊艳之色:“比我想的要好吃啊。”
明春晰:“也比我想的要好吃。”
卿孟祝:“对!没想到达到‘优品-’级别的笋能这么鲜,跟之前的笋完全不一样。”
明春晰:“毕竟高一个大等级,味道不一样也正常。”
卿孟祝赞同:“确实。可惜现在能达到‘优品’的竹子就那么一棵,能达到‘优品-’的竹笋估计也没多少。”
明春晰:“等它新长出来,要吃了它吗?还是让它长成竹子,到时候移栽?”
卿孟祝看着餐盘里的笋,想说移栽,又实在舍不得,最终说道:“看情况吧,要是馋了我们就吃,要是不馋,我们就让它长成新笋。”
地力恢复剂慢慢地释放着,池塘里的青虾和藕状态越来越好,山上的竹子也新萌出了一批竹笋。
用了地力恢复剂的地里,竹笋萌发得非常快,冬笋看起来像春笋一样,每天都在刷刷地长。
用了地力恢复剂的竹林出产的笋味道非常棒,卿孟祝给亲朋好友寄了一批,自家吃一批,别的都卖给星际商城。
星际商城提高了这批笋的收购价,给出了26星币一斤的高价,当然,这个是纯笋肉的价格,要是带壳的竹笋,星际商城给的价格则是12星币一斤。
这个价格已经非常不错了,每天稍微卖个十来斤,就是好几百星币。
因为笋子卖得好,卿孟祝的账户余额每日俱增,现在已经快突破三万星币的大关。
卿孟祝事业顺利,日进斗金,爱情也很美满,这让他心情非常好,连气色都变得好了不少,每天干活的时候都哼着歌,一点都不嫌累。
赵和曦看他的状态,感觉理解不了,干活那么累,怎么会有人每天都活力满满?
卿孟祝不用人理解,甚至不用人帮忙干活。
他现在每天一个人上山,从用了地力恢复剂的竹林开始挖,一点点将山上萌出来的冬笋挖下来。
品质特别好的那批笋,他会选择卖给星际商城,品质比较一般的那批笋,他就将笋头卖给星际商城,笋尖则跟之前一样,运下山烘干,卖到外面去。
这天,卿孟祝又在卖笋。
他坐在竹林里,将笋壳剥下来,只卖干净的笋肉。
剥壳的时候,他掂了掂笋子,然后意外地发现,一斤带壳的笋,最后将笋肉剥出来,只能剥出三两的样子,极少有笋能剥出四两肉。