自从谢家开了第一间铺子，她就开始负责安排前头店铺的饭食。

眼看着银狮街上的生药铺，从老头子自己一个人忙活，到招了第一个伙计，再到第二个、第三个……

最多的时候，她要安排二十八个人的饭食，哪能不明白这里面的道道？

安排伙食，这差事不算累，但确实是有些繁琐，能支撑老二媳妇独自干了这么多年，还不是因为早上采买漏下来的那点子油水吗？

谢家全家十几口人，带上前边铺子，每日伙食的采买定额是一两银子。

四季街上肉菜价格不定，每日的菜色花样也不一样，买了肉菜回家，别人不能一样一样核对。

采买人说花了多少，就是花了多少。

平山县不过是一个北方小城，物价低廉，三十文能买一只鸭子，五十文能买一只鸡，一两银子能买上整整半扇肥猪肉。

若是精打细算些，一日花上六七钱的银子，也尽够了。

剩下的三四钱的银子，总能落到冯氏的腰包里。

现在，她让铎儿媳妇轮流干活，却舍不得把那点子油水一并交给人家。

老太太还没出声，沈绮就笑着说话。

“二婶，既然是替长辈分担，我哪里敢说累呢？若是连早起都做不来，说出去岂不让人说媳妇儿不孝？二婶且放心，一并交给我就是。”

二婶讪讪地笑：“你这么年轻，又刚来，家里的人也认不全，我只怕累着了你。”

沈绮：“慢慢就认全了。再说，家里还有三妹妹呢，她也能和我一起去。”

刚说完，小玉镜立刻表态。

“愿意！我愿意和二嫂嫂一起去。”

沈绮笑着摸摸她的脑袋。

二婶急了：“她一个小丫头，懂得什么！哪能办成这样的事情。”

沈绮不急不缓：“二婶昨天也说，姑娘家要多历练，三妹妹跟着我见见世面，对她也是有益的。”