卓青远还未见过高东宁，不知道他是什么样的人。高书记身为一村之主，自家女婿都扶不住，这倒让卓青远心有嫌隙。

卓青远没有回避高书记，在想明白这些后，高书记的邀请，他就爽快地答应了。

年节是猪肉消费的旺季，高家湾养猪厂杀猪卖肉，一炮而红。

一时间，十里八乡的，大家都知道高家湾的猪肉便宜，大家都争相来买。整个腊月里，养猪厂的生猪，再也没有往外销过。

夏七大伯家的大哥夏开富，他找到卓青远，说要回收他们杀猪的猪下水。

主意是卓青远出的，他当然不会食言。夏家的衙厨水准，他已经见识过，夏开富能吃下多少，还要看他们的能力。

“夏七过年回来吗？”

“来过一次电话，说找了一份兼职。”

“哎！何必呢？我妈早就给她预留了大学的学费和生活费，还有秦姨，我……”

“这孩子心性强！”

“我多一句嘴，她回来不会有压力吧？”

“她和你说的？”

“不是，我自己猜的。”

“那你猜错了！我们夏家虽不是大富大贵，养一个夏七还是能负担地起的。全家老小，包括她嫂子，对她都没有二心。”

“你紧张什么？又没人捏你的错。”

“是你那意思，我们像是故意亏待她似的。”

夏开富被卓青远几句话给逗得精神紧张，险些在卓青远跟前拍胸脯保证，证明自己，一片冰心在玉壶。

卓青远突然觉得，夏家的人都挺可爱，怪不得母亲，能与夏家处出那么深的感情。

村里杀猪留下的猪下水和边角料，全都转给了夏守良父子俩，他们二人把收回的东西拉回家，架起一口大锅，然后自己配料，全都卤熟卖熟食。

一时间，高家湾突然红火起来，随着养猪厂的壮大，一部分村民也相应地找准自己的位置，或者养猪，或者杀猪，或者卖肉，或者卖卤菜。