他支支吾吾开口说道:“这、这烤串是明老板让我拿出来分给大家的……”
小厮自己迅速拿了几串后,就塞到了另一个跑堂的手中,那人喜不自禁正要吃,面前忽然落下一片阴影。
“这吃食怎么是给你们的?我们的份呢?”
在外头等待的食客对此颇为不满,他拧着一双眉,眸色沉重,眼底闪过丝丝厉色。
拿着托盘的那人浑身一颤,忙不迭开口说道:“这、这……明老板说你们的等一会儿再做,想必等会刚出炉的吃食会更香罢!”
眼看着越来越多的食客眼底放光纷纷围上来,那人连忙端着自己手中的盘子一溜烟跑了没影,等到最后将所有吃食一一分好后,他才松了口气。
后院之中,明烟又让人拿了一些竹签子和吃食过来。
温晁这一次没有干看着,走过来帮忙,唇边溢出一丝笑意:“你倒是慷慨,将那些烤串都分给了他们。”
明烟笑着答道:“那些人也是你的下属不是么?偶尔小恩小惠没什么,反正他们都对你忠心耿耿。”
对此,温晁淡淡一笑:“所以你这算是收买人心?”
“也有一部分吧,还有就是做的太多我也吃不完。”明烟一边翻转着铁架子上的烤串,一边轻声开口说道。
温晁的目光缓缓从她面上扫过,露出浅淡的笑容,将话题扯到正题上去:“这些烧烤你打算怎么卖?价格要如何来定?”
说实话,这些烧烤的种类繁多,要真一个个来算价格的话那真会记得头昏眼花。
明烟想了想开口说道:“不如这样吧,我们就按照荤菜和素菜将其划分,荤菜有荤菜统一的价格,素菜也有素菜统一的价格。还有就是我之前不是跟你说过了最好烧烤可以配上酒,关于好酒这方面的事情就交给你了。”
这种事情不过小事一桩,温晁自然点头应下。
“你打算将烧烤放在哪里摆?”
目前的铺子单单是关于快餐和甜品类的吃食都能吸引到不少顾客,若是再加上烧烤摊子,大抵真的不够啊!
明烟心中的想法是这样的,若是按照现代人的烧烤摊子那自然是会在店门口放上几张小木桌和小凳子,然后大家吃着烧烤喝着酒,别提有多香!
奈何这里可是在古代,古代还有宵禁政策,就算烧烤适合晚上吃,但也要根据这里的特殊情况特殊分析才行。
明烟仔细想了想,随后对温晁说道:“我之前不是说要将汉堡、薯条那些吃食交给其他人售卖,我们这里要卖的话就只能是外卖,正好这个铺子可以腾出来,届时专门用来卖烧烤,你看怎么样?”
“嗯,左右对门的奶茶铺子也已经收拾好了,明天开始奶茶、甜品那些放在对门那儿卖,至于这家铺子就专门是快餐的外卖和烧烤,你觉得如何?”
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