既然挑选好了食铺，并不是这么简单就结束的，之后还有许多要忙碌的事情，比如店铺重新装潢翻修，食铺的食材采购问题，还有店里的员工们。

以前和温晁一起合作的时候，有许多都是他帮忙查看负责，可是眼下只有明烟一个人，自然忙得脚不沾地。

她让翠娘将烛火点上，坐在木桌前身上披着一件外袍。

边上的窗子用木棍支起，清凉的风徐徐吹进。

明烟刚洗过澡，发尾微湿。

翠娘取了干净的巾帕细细擦拭，等擦了半干，便听见明烟开口说道：“翠娘，你先下去休息吧，我这里还要再写一会儿。”

翠娘哪里肯依，她摇头说道：“姑娘，你都还未休息我哪里能歇着呀！”

“我这还要忙上一时半会，明天大抵会晚些起来，你今天也忙碌了许久，我这里不需要人伺候，等我写完这些自然会去歇息。”

明烟做事向来有自己的主意，谁也说不过她，眼下翠娘也是真的累，尤其是走了一整天又收拾了这处宅子，做了饭，要按照平时她肯定不愿意的，但现在确实也累了。

明烟又道：“翠娘，你要是没有休息好的话那谁来照顾我？你放心，我这些写完就去休息。”

实则，明烟手头上的这些还有许多，哪里能一下子写完的，她不过是仗着翠娘不识字便随意诓她。

翠娘还真信了，苦口婆心念叨几句便打着哈欠回了屋子。

至于双喜，她本来年纪就小正是长身体的时候，明烟自然不可能让她熬夜。

房间里，明烟蘸了浓墨用狼毫笔写着字，她将店铺需要用到的开支一一写下，没一会儿一整张纸密密麻麻写满了字。

明烟将写完的纸放到一旁用镇纸压住，随后拿起笔来写另一行的内容。

明烟今天看过这么多家铺子，对于京城里的吃食价格也有所了解，她开始想着自己的奶茶定价要多少才比较好，还有就是关于牛奶的事情。

京城中富庶人家不少，牛奶自然不少人都用得起，但明烟也想着像在清河镇那样自己养一批奶牛。

如果自己没有养奶牛去找别人买的话，长期以来容易受制，更何况奶茶中牛奶和茶叶可是重中之重的东西，最基础的东西其它东西受制还好，可若是这两样，是万万不可的。

虽然养奶牛要花费不少的银子，但明烟手中有钱，一开始的奶茶规模不需要太大，买的奶牛也不用太多，等以后还有余钱的话再慢慢扩张。

明烟将这些想到的细枝末节统统写下来记在纸上，没一会儿又是写了满满一页，等到她恍然回神的时候才发现夜幕星稀，她才察觉的到疲惫和困倦。

倏然，门“吱呀”一声被人推开，明烟吓了一跳连忙抬头看去，却惊讶发现居然是许缙。

这么晚了，他怎么会过来？

许缙唇边含着笑意，他进来后四处打量，丝毫没有深更半夜进入女子闺房的异样感。

“这处住所太寒酸了，你真不打算回我府上？”许缙走过来随手拿起明烟写好的字拿起来细细看着。

明烟淡声道：“我本就是农家女子，这里住得惯。这么晚了，许公子应该离开才是。”