与其授人以鱼，不如授人以渔。

再加上就算靠着她一人救济也救不了多少人，主要还是要靠他们自己。

更何况，升斗米恩斗仇，这么一点浅显的道理，明烟还是知道的。

面前的这些人别看着一个个战战兢兢的，但不是每一个人都肯卖力干活，还是有不少偷奸耍滑的人。

一旦明烟天天给他们施舍，就会养着他们依赖懒惰的性子，一旦某天，明烟选择收回对他们的帮助，他们说不定就会翻脸不认人，甚至辱骂她。

所谓人心难测，明烟并不想将自己所有的心思都放在算计上。

还是一对一，讲究利益来得好一些。

明烟发了话，就有不少的乞儿们纷纷涌上前来想要报名，还有一些不是乞儿的人也腆着脸上前问道他们可不可以也帮忙处理那些海货。

明烟没觉得有什么，反正大家都可以报名便是，只是收的人还是要经过仔细挑选的，像那些偷奸耍滑的人是不能要的。

好在明烟这一回带到琼州的丫鬟和护卫们都算靠谱，一个个像是审问犯人似的当众调查了所有报名的人。

有不少人想着浑水摸鱼，编着瞎话，结果转眼间就被身边其他认识的人拆穿。

这些人在这里待久了，认识的人都差不多，也都知道不少的事情，不像明烟他们初来乍到睁眼瞎。

等到解决完这么一批人后，明烟就将府上的地址告诉了他们，让他们明天一早过来。

一听到明烟所说的地址，众人瞬间大惊失色。

怪道明烟怎么底气这么足，原来是新来的知州夫人呐！

明烟带着人离开了，一回到府上就命人将那些螃蟹洗净然后放到蒸笼上蒸着，至于紫菜也需要清洗一下，过几日晒一晒太阳，等处理好食材后，紫菜还能做不少吃食呢！

紫菜蛋花汤，紫菜包饭……

紫菜要是好好处理炒一下加点食盐和糖，还可以做成零嘴——海苔。

明烟相信以自己的手艺，这些吃食都能赚到银子，她更是想到以后可以将这些东西卖到京城里头去，届时还能开上高价。

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萧寒笙并不知道明烟一来到琼州就发生了这么多的事情，他刚处理完公务回到家里正值夜色昏黄。

长廊下的灯火散发着昏黄的光，而一想到屋子里还有佳人守候，他一颗冰冷冷的心瞬间变得炽热滚烫。

他刚一进屋就闻到了一股清香，这种清香是吃食的香味，更是他从未闻到过的，他好奇地将目光放在面前桌子的桌子上，只见上面放着几只丑陋的东西，还都带着壳。

“这是什么？”

萧寒笙好奇问了一句径自坐下，身边自然有侍女送上碗筷。

明烟眼底含着笑意，指了指面前长得丑陋张牙舞爪的螃蟹淡然说道：“这东西叫螃蟹，也只有靠海边才会有，你可以尝一尝味道如何？”