长伯一气之下放弃了疱厨这个行当，但他没有离开京城，他一心只想弄明白，为何以他这般手艺，竟然连个决赛也上不了。

他当时参加比赛的那道菜可是给不下于十位贵人试过菜的，个个儿都说难得的好吃。

后来他想尽办法去品尝进入决赛的那些个选手做的菜，他认为都没有他做得好，就是在这过程之中，他无意间听到那些进入决赛的选手们向五位评审贿赂之事，这才知道自己是输在了哪里。

于是他去贵丰楼找老板说明情况，但老板早已厌恶他至极，找来数名打手将他打出了贵丰楼，由此还打瘸了他一条腿。

自此之后，他便开始谋划。

第一个死在他手下的人，正是贵丰楼的老板。

谁都不知道贵丰楼的老板是非正常死亡，只到如今，他将此事说出来，真相才大白。

那日贵丰楼的老板正在午饭，他便易容进了厨房，告诉主厨，老板要吃鹿肉和鲍鱼。

厨房里没有人知道这两样菜是不可同食的，同食过多，极有可能会丧命，特别是老板本身就肥胖，身体隐疾不少。

当夜，老板便死在贵丰楼。当时应天府来的衙役查看，也只说是旧疾发作而暴亡。

贵丰楼的老板死后，长伯觉得心里得到了极大的满足，于是接下来便开始筹谋五位评审。

但要想做这些事，他得先在京城立足，而恰好那会儿他一直住在郊外山上，平时砍点木柴到城门口去卖。

后来他省吃俭用攒了些钱，便回到了城里，专门收购郊外山民的柴炭，再摆了个摊在集市上卖。

再后来，他的钱攒得多了，便在市集租了一家店面，凭着自己对京城各家酒楼和各贵户人家的了解，他将柴炭生意做得越发地大了。

但他很是辛苦，为了偷偷谋划，他没有雇人，各家各户的柴炭都由他亲自去送，所以两年下来他便瘦骨如柴，一下子像是老了一二十岁。

今年的美食大赛，他先是想方设法地接近参赛人员，特别是名次靠前的，并通过潜伏的方法去接近五位评审。

正如他所料，五位评审有收受巨额钱财，但他所能知道的就是秦世海和李泽成，而月氏他则是臆断的，认为月氏有得头名神厨大奖，一定是有行贿。

他本来只想毒害五位评审，但后来觉得行贿之人亦是极其可恶，便将三位得奖者纳入了他的谋划之列。

最先的便是李泽成，他装扮成仙风道骨的老道长在李泽成常去的廖家巷主动与李泽成搭讪，教了李泽成做羊血羹、蜜汁蒸鹅和雪棉糖，还教他用乌头、狼毒和毒芹三味药草治病，并在送柴炭到候府的机会，偷偷潜到李泽成的厨房，将du药藏在了厨柜里。

而秦世海这边，就在决赛前两日，他扮成女真族的人，在路上“偶遇”独自行走的秦世海，与秦世海搭讪说他在比赛现场看过他的比赛，并说想要拿到好名次，可以做关东鹿肉。

秦世海见这位女真族的老人家说得有条有理，便相信了。于是就在一间他临时租来的小院子里，教给了秦世海关东鹿肉的做法。

而秦世海后来会在大将军府拿到有毒的雪棉糖，则是大将军府的一位厨娘与秦世海有染，而这事早被柴叔知道。

柴叔这几日紧紧盯着秦世海，知道他近来咽喉不适，便拿出做好的雪棉糖给那厨娘，说他撞见秦世海连连咳嗽，而他身上刚好备有雪棉糖，可治咳嗽，又说一定要在睡前吃，效果才会最好。

那位厨娘本就是个头脑简单之人，没想那么多，便以柴叔那盒雪棉糖讨好秦世海，这才有秦世海去了鸾雨那里毒发身亡之事。

再来说说五位评审，那便简单了。

五位评审于决赛结束之后，便走向后门去往客房。

柴叔早先便穿好了侍者的衣裳，隐于其中，后又一直在后门徘徊。只等到五位评审出了后门之后，便将早就备好的一盒子雪棉糖递给五位评审，只说是秦世海备下的。

五位评审对此并无疑虑，又见这雪棉糖是他们未曾见过的，见其形状奇特，闻起来十分香甜，于是就各各吃了下去，却只待吃下去，才觉得这香甜味中，还掺杂着一股淡淡的涩味，但就算是后悔也晚了，雪棉糖入口即化，只待糖水化入候间，到了客房，便各各见了阎王去。