第二天简西醒的时候,赵夏艳还沉浸在梦乡中。
一直以来赵夏艳的作息都很健康,晚上十点以前睡觉,第二天早上五点半起床,这个作息,除了极少数生病的日子,几乎是雷打不动。
或许是昨天晚上两人聊了许久,赵夏艳的心情从来没有像昨天晚上那么轻松过,精神一直亢奋到凌晨一两点,于是第二天一早,理所当然睡过头了。
简西没有叫她起来,而是蹑手蹑脚地离开了卧室,开始准备全家人的早餐。
原身也会做饭,当初两人刚结婚的时候,家务也是分摊的,不过自从赵夏艳辞职做了全职主妇,而原身因为工作的缘故时常加班后,已经有十多年的时间没有碰过锅铲了。
因此即便简西十分熟悉烧菜的流程,也硬是装出了一副手忙脚乱,磕磕绊绊的模样。
简宇超本来是准备起床上厕所的,他的卧室不像父母的卧室有独立卫生间的存在,因此要上厕所,必须穿过客厅,来到另一侧的大卫生间。
原本惺忪的眼睛顿时因为那道在厨房里忙活的身影睁大,意识也逐渐变得清醒起来。
简宇超以为自己看错了,也顾不上上厕所,径直走向了厨房,此时简西正手忙脚乱地在做水波糖心蛋。
水波溏心蛋是班尼迪克蛋最精髓的地方,做水波溏心蛋并不容易,首先要在烧滚的开水中用长勺顺着一个方向搅出漩涡,然后迅速把完整的蛋液进漩涡里,停止搅拌,让蛋白顺着漩涡的方向流动,包裹住蛋黄,这个时候如果继续搅拌,就会让完整的鸡蛋变成一锅浑浊的蛋花汤。
鸡蛋在烧滚的开水中煮九十秒左右的时间,这样做出来的水波蛋最鲜嫩,在将溏心蛋盛出来的过程中还要很小心的不要弄破鸡蛋,因为水波溏心蛋只有在食用时被切开,缓缓流出半凝固的蛋液,这才是最完美的。
因为原身爱吃班尼迪克蛋,因此家里十天之中起码有七八天的时间会出现这道早餐,这也是赵夏艳最拿手的美式早点之一。
对于普通人来说很棘手的水波溏心蛋对于简西来说自然不算困难,可是为了配合人设,他还是故意弄破了好几个溏心蛋,操作台上摆了一小碗半成品,垃圾桶里还有不少蛋壳。
“爸?”
简宇超颇为不确定地喊了一声,一大早起床做早饭的是他爸吗?到底是他做梦呢,还是他爸妈昨晚上出了什么意外魂穿了,其实现在在他爸身体里的,是他妈妈。
“小超啊?”
简西仿佛这才注意到身后有人,吃惊地扭过头看了一眼,然后又将注意力放在锅里正在转圈的水波蛋上,表情如临大敌。
“成功了!”
浪费了十几个鸡蛋,总算出现了第一个成功品。
“明明以前你爸我也是厨房的一把好手,十几年没做菜了,手都生了。”
简西小心翼翼将水波蛋放在早就准备好的火腿吐司上,然后浇上一勺荷兰汁,一份完美的班尼迪克蛋出现在了餐盘上。
“爸,今天怎么是你在做早餐?”
从简宇超有记忆起,就没见他爸烧过菜,也难怪刚刚他会怀疑人生。
“哦,昨天不是说好了吗,你妈要准备开始工作了,一旦你妈忙起来,以后的早饭和晚饭恐怕得我们自己解决,所以从今天起,我打算跟你妈分担烧饭做菜的工作,如果你有这个意愿,也能来厨房帮忙。”
简西可不觉得简宇超这个年纪的孩子唯一的任务就是学习,其实帮大人做点家务耽搁不了孩子多少时间,对于孩子和家长来说,一块劳动,其实也是培养感情,提升孩子责任心和能力的一种方式。
“以前我还觉得你妈每天只要做饭打扫卫生其实挺轻松的,可今天试了试,我才意识到,你妈真的不容易,光是每天那么早起床做早饭,就让人吃不消啊。”
简西有感而发了一句,他毕竟是有底子的人,在做出第一份完整的班尼蛋后总算熟练起来,之后烹饪的动作也越来越麻利了。
“爸,你……”
简宇超脑海中浮现出了前段时间看到的那幕刺眼的画面,很想质问眼前这个男人,他此刻说出的这番话,到底基于什么样的心理。
可话到嘴边,简宇超忽然有些说不出口。
“你的变化有点大,以前你从来不会觉得妈妈不容易。”
他将原本打算说的话咽了回去,在没有绝对的证据之前,他真的不想质问自己曾经那么尊敬崇拜的爸爸。
“大概是因为我做了一个梦吧,梦里你妈妈离开我了,她嫌弃我秃头,嫌弃我四体不勤五谷不分,最后和一个头毛茂密愿意跟她分担家务,体贴她,关心她的男人跑了,明明只是一个梦,可醒来以后,我却越想越觉得难过。以前我总是觉得,无论我做了什么,你妈都不会离开我,可做了那样的梦以后,我才发现,其实是我离不开你妈。”
简西感叹地说了一句,“呵,我和你说这些你听得懂吗,既然不想睡觉,那就赶紧给我帮忙,真是的,原本还想大显身手,给你们做一桌早点的,现在看来,能在你妈起床前做几道能入口的早饭就已经很不错了。”
简西脸上温和怅然的表情一收,板着脸,用冲干净的长柄汤勺敲了敲儿子的脑壳,差使儿子帮忙,简宇超瘪了瘪嘴,看着一片狼藉的料理台,接过简西递给他的那一篮生菜,无奈清洗起来。
对于爸爸刚刚那番话,他听进去了,至于信了多少,就只有他自己知道了。
赵夏艳醒来一看手机,已经六点四十多分了,距离她本应该起床的时间已经过去了一个多钟头,赵夏艳吓得赶紧爬起床,都没注意到身边的人已经不在了。
“爸,这个煎焦的鸡蛋给你吃,我和妈吃这两个。”
“不孝子,好的东西难道不该留给我和你妈吗,这个煎焦的鸡蛋当然要留给你了。”
“爸,我还是祖国的花骨朵呢,有让花骨朵吃焦鸡蛋的吗?”
“其实焦一点的鸡蛋更香脆,爸爸是把好东西留给你。”
“……爸,你看我像弱智吗?”
赵夏艳急匆匆走向厨房,看到的却是父子俩围在厨灶前做菜拌嘴的场景,而餐厅的长桌上已经摆满了早点,看得出来,是父子俩努力的成果。
“妈,你醒了,正好,等我爸把这个荷包蛋盛出来就能吃饭了,吃了你十多年的早餐,今天也让你尝尝我和爸的手艺。”
简宇超率先注意到他妈,十分自豪地指着餐桌上那些外貌并不完美的早餐说道。
赵夏艳晕晕乎乎的,感觉像是做梦一样。
“你怎么带着小超一块做早饭啊,其实你叫醒我让我来做就好了,你看你们弄的,等会儿得花几个小时打扫呢。”
赵夏艳看着一片狼藉的厨房,不由有些头痛,她觉得自己等会儿要收拾的烂摊子远比她做一顿早饭的时间要多。
她正想多念叨几句呢,就看到了丈夫和儿子如同哈巴狗一样希冀的眼神。
“妈,你快尝尝味道,这生菜是我洗的呢?”
简宇超并没有在意妈妈刚刚的念叨,反而十分期待妈妈吃了他做的早餐之后的评价。
“你……”
赵夏艳正想说,他的精力应该花在学习上,可话到嘴边,又觉得自己如果真的这么说了,会让儿子伤心。
“好吃,真好吃。”
一个简单的家庭式手抓饼,饼有些焦了,赵夏艳忽然回想到,当初刚结婚的那段时间,丈夫刚学会做饭,也总是把饼给煎焦,一晃十多年,她居然又吃到了丈夫做的早点。
“比我做的好吃。”
赵夏艳又吃了一大口,原本的抱怨,早就被她抛到了脑后。
“耶——”
父子俩互相击掌,前些日子的隔阂,仿佛也在这一次齐心协力做早餐后短暂性消失了。
赵夏艳觉得,现在的他们仿佛更像是一家人,而不是以前那样,一家三口齐坐在餐桌上,却各有各的事情,丈夫看着公司的公务,儿子拿着预习的课本,餐桌上,只有她一人念念叨叨的声音,就像是在唱独角戏一样。
赵夏艳忍不住嘴角上扬,嘴里的手抓饼也变得更加美味了。
赵夏艳当全职主妇那么多年,上课对于她来说,已经是很遥远的记忆了,因此在去烘培班上课的第一天,赵夏艳颇为不自在,硬是磨蹭到上课时间到了,才慢腾腾走进教室。好在这个班上的同学也都是第一天上课,彼此也不熟悉,在别人主动搭讪接触后,赵夏艳觉得其实上课并没有她想象的可怕了。
这个班里加上赵夏艳一共七个学生,一个是甜品店老板,因为想要开连锁店,自觉水平还不够,听说了老师的名声,特地进修来的,还有三个是正准备创业,目前还在学习阶段的小年轻,按理赵夏艳应该和这些有共同目标的学生相处的比较好,可短暂相处下来,她和另外一两个闲来无事混日子的贵妇人反而更有话聊。
这两人的年纪都比赵夏艳大一些,一个姓邹,一个姓于,两人都让赵夏艳喊她们姐。
邹姐的丈夫是一个小建材商,这些年因为房地产项目火热,连带着邹姐的老公也赚了不少钱,早些年,邹姐就负责带孩子,现在她那儿子出国留学去了,邹姐的生活一下子空闲下来,报了不少插画班,礼仪班,烘焙班,然后购物搓麻将消磨时光。
于姐的经济条件虽然比不上邹姐,可论在家的话语权,她要强于她们俩人,因为于姐是自己家里有钱,她丈夫就在于姐娘家的公司上班,给于姐的哥哥打下手,于姐手里有爸妈给的房子和公司股份,小日子不要太恣意。
对于两人来说,学习烘培就是消磨时间的一种小消遣,能在上课时结交几个聊得来的朋友,反而比上课本身更有意思。
因为三人都是差不多年纪的,关于丈夫,关于孩子,她们有各种各样的话题可以聊,也有许多相通的心得体会,可以分享彼此的阅历和经验。
第一节课结束后,三人就交换了彼此的联系方式,在没有课程的时候,也会一起约逛街约下午茶,赵夏艳一下子多了两个十分聊得来,也能给她建议的好姐妹。
“夏艳啊,不是我说你,你现在这个样子可不成啊。”