作为目前本市最火的一家火锅店,被模仿很正常,被山寨更正常,就在两条街外,就有一家山海经火锅店,经字还被缩小了,弄了个圆圈圈在里头,放在海字的脚边。
明谦原本以为他这种小店不会被山寨,可惜他还是小瞧了“同行”们的嗅觉,只要有钱挣,脸皮算什么?
更何况很多食客也不会仔细看招牌上的店名,哪怕地址不对也只会以为是不是山海火锅店开了分店。
店里来的那群外国人已经吃了三个小时,不仅把之前点的菜全吃光,又补了几份牛肉。
拔丝苹果也点了四五份,他们似乎很爱吃甜食,南瓜饼点了有八份之多,吃了三个多月小时候,他们全瘫在椅子上,挺着鼓起来的肚子,也不急着结账走人,就坐在雅间里闲聊。
乔得意洋洋,鼻孔朝天地说:“我就说我的选择一定没错。”
其他人附和道:“乔从来没有看错过。”
安森轻咳了一声,他倒是很想一如既往的跟乔唱反调,可惜刚刚的拔丝苹果和牛肉就他吃的最多,他连腰片都一个人单独吃了一盘。
还有自助区的水果和银耳汤,包括小菜他都吃了不少。
安森不得不承认,是自己的偏见太深——可这也不能怪他,他在母国也吃过火锅,那家火锅店也有很多中国人说地道,可他吃过之后只觉得浓重的香料味掩盖了食物的本味。
这么说吧,哪怕食材坏了,放在那样的锅里煮一煮,也没几个人吃得出来。
这种偏见直到现在才被消除。
香料是无罪的,滥用香料才是一种“罪恶”。
这家店除了地理位子和周边环境以及店内装修,在烹饪上确实做到了极致。
就说锅里的汤,他从未喝过比这里的高汤更完美的汤,不浓不淡,既能喝出原材料的香味和鲜味,也不会觉得寡淡,喝进胃里之后还会觉得全身暖洋洋的。
“休息一会儿再去找老板谈吧。”安森摸摸自己的肚皮,他已经悄悄把皮带解开了。
好在他们节目组都是男员工,不然他还得憋着肚子。
明谦还在柜台旁边看这群外国人的消费额,十几个人竟然吃了一千五百多,明谦都被吓傻了,他不是没见过能吃的人,店里还来过大胃王,但大胃王是一个人能吃,这群人是每个人都能吃。
“我高中的时候最能吃,但也吃不下这么多。”明谦,“最多两包方便面,五个鸡蛋,一瓶矿泉水,再多就不行了。”
遥趴在柜台上小声说:“我以前也能吃,能吃下一只野猪,但野猪肉没有人族养的猪肉好吃,不肥,还骚。”
明谦:“听说有种人工养殖的野猪很好吃。”
遥愣了愣:“人养的野猪还是野猪吗?”
明谦也思考了一下:“大概是跟野猪长得很像?都是黑皮?”
明谦没吃过野猪,但一直听人说野猪肉跟家猪肉不一样,之前去论坛上,关于野猪肉究竟好不好吃还有人吵起来了。
有人说野猪没骟过,肉又老又骚。
但也有人说他吃的野猪肉就没骚味,吃起来很有嚼劲,很香,家猪完全比不了。
争了十几页,最后还是吧主出来封贴才没有再吵下去。
不过野猪没有家猪肉肥应该是真的,明谦并不讨厌肥肉,像是烤肉红烧肉,最好吃的就是五花肉,做出来的时候肥瘦相间,肥肉糯而不腻,油脂的香味配合着瘦肉简直绝了。
“我想吃烤肉了。”明谦咽了口唾沫。
自从开了火锅店之后,只要不是火锅他什么都想吃。
虽然羮石水很神奇,自家的火锅很好吃,但天天闻着这个味道也免疫了,经常想换换口味。
遥也咽了口唾沫,他眼睛亮晶晶地说:“老板,我也想吃烤肉。”
明谦:“……那要不,今晚生意做完了咱们去吃烤肉吧,应该有通宵营业的店。”
反正店里除了明谦以外,其他人对睡眠时长的要求都不高。
明谦早上有可以晚点到,睡眠时间可以补回来。
遥疯狂点头:“好啊好啊,我想吃牛舌。”
陈言忽然把头探过来:“我想吃烤鹅肝。”
遥撇着嘴:“鹅肝烤的全是油。”
陈言嘴角带笑的摇摇头,用过来人的口吻说:“你不懂。”
明谦转头问幽君:“你想吃烤肉吗?我觉得烤肉味道还挺不错的。”
幽君无可无不可,但他近来学会了不扫兴:“想吃就去。”
“怎么了?商量什么呢?”岁如从门口走进来,她的头发凌乱,进来后伸手把自己头发摸了一把,然后对明谦说,“老板,还有外卖单子吗?”
明谦:“有有有,四家。”
岁如一下心如死灰:“老板!你不能逮着我一条龙薅羊毛!”
明谦愧疚道:“这周肯定能找到外卖员,你再辛苦几天吧,我给你加辛苦费。”
岁如舒服点了:“这还差不多,我不要辛苦费,老板你给我买个小一点的,便携式的投影仪吧,我都看好了。”
“没问题。”明谦看了眼价格,觉得还在接受范围之内。
岁如又问:“你们刚刚在说什么?”
明谦:“晚上下班我们去吃烤肉。”
岁如笑起来:“那好,我去后厨拿外卖了。”
现在店里服务员和墩子工勉强够了,就是外卖员不够,不入驻平台的话只能自己找外卖员,按店里的情况这个外卖员也得是异兽才行。
本来明谦还想让岁如推荐一下同族,结果陈言告诉他,一个地方不能有两条龙。
就像如果幽君占了一个山头,肯定不会允许第二只九尾狐过来跟他抢。
有些异兽是有地盘意识的,这个地盘上可以有其他种族,却不能有同族。
明谦这下犯了难,依依她们这族有翅膀,虽然飞行速度没有岁如快但送外卖绝对绰绰有余,但依依他们没法对着人族张嘴说话,外卖要是有什么问题她们也没法解释。
送外卖嘛,跟客户沟通交流是必须的。
岁如虽然也不是个伶牙俐齿的外卖鬼才,但要是有顾客找茬,岁如也能解释和怼回去。
“幽君。”明谦看向幽君,每到这个时候他就只能求助幽君了。
幽君微抬下巴,姿态很高傲。
明谦看向幽君的眼睛,放轻声音笑着问:“能不能帮忙找个外卖员?”
幽君错开视线,不去看明谦的眼睛,明谦的眼睛对他来说就是罂|粟,不能看,看了就会情不自禁的点头。
明明只是一个普通人族,却有一双过于澄澈的眼睛。
还不等幽君为自己谋取点福利,翻译就从雅间出来,冲着明谦的方向说:“老板,请你来一下。”
明谦站起来,朝着雅间走去。
之前他进去过一次,那几个外国人问他煮汤用的什么食材。
他当然还是老一套说法,反正没有羹石水,就算东西全放对了也煮不出这个味道。
只是他没想到,那有个地中海外国人说的很有一套,食材他全都说对了。
他只是问明谦除了那些东西之外他还放了。
明谦只能说是秘方,家里的不传之秘,除非是自己老婆,否则谁也不能说。
地中海当然不能厚着脸皮当他“老婆”。
现在又找他去问,难道是真想在国外开一家山寨店?
他还记得有几个外国人在中国学成后回自己国家开了煎饼果子店,听说挣得盆满钵满。
美食大国不是开玩笑的,一个省的美食说不定都比人家一个国家的美食多。
很多国人一辈子可能都没法把国内的美食都吃一遍。
“你好,有什么事吗?”明谦走进雅间,看到的就是一群瘫在椅子上的外国人,他们喝着茶,边喝茶还边吃桌上的拔丝苹果,茶解百腻,配甜食最合适不过。
安森艰难地坐直,终于正式地朝明谦自我介绍:“你好,我是美食世界的导演,安森,这次过来就是为了跟你签合同,细节的东西乔应该都已经跟你说过了,你还有什么疑问现在就可以问。”
他的态度有些居高临下。
但明谦一时间没有反应过来。
他眨眨眼,脑子里一下就蹦出了之前谈好的价格,那串数字出现在他眼前,让他根本无法平静。
但对方下一句话就让明谦冷静了。
“到时候以拍摄为主。”安森又喝了一口茶,“你那边要全力配合我们拍摄,如果有别的事也得推后,如果你们临时反悔,或者达不到我们的要求,就要给我们赔偿金。”
明谦看着安森。
但整个雅间的人都在看明谦。
他们都认为对于这个小店来说,能上这个节目是无上的荣耀。
多少赫赫有名的高级餐厅都希望他们去拍摄,更别说这个小店了,站在高处的时间久了,他们已经习惯了俯视别人。
这甚至跟火锅店的味道好不好没关系。
他们是美食世界,似乎只要跟“世界”两个字搭边,一下就变得高大上起来,地方美食不再够看。
明谦:“那你们得详细说说你们的要求是什么,如果我能做到当然会签合同,如果我做不到,那不好意思,合同我就不能签了。”
虽然明谦喜欢笑脸迎人,但不代表他看不懂对方的表情语言,也不代表他硬气不起来。
大约是明谦的语气变了,节目组的人也听出了,表情颇有些不可思议。