第二天一大早,林凡就去找店铺了,找了一家店铺,找到街道里给租了下来。
“林厂长啊,这又是要开分店啊,但是你们家这条街上的有两家了,再开一家浪费了哟!”
“王主任,这不是开卤菜的,这是开炸鸡的!”
“炸鸡?”
王主任啊,是新的街道主任,这十来年的时候,张主任已经走了,后来上了一个赵主任,结果没两年,也走了,现在是这个王主任,也是一个大妈,没有张主任那么好爽,说话温温柔柔的,典型的南方人,但是非常有注意,街道里的人啊,都喜欢她,也相信它。
找人装修,然后招人,林凡这边瞬间就招到了人,这年头无所事事的年轻人太多了。
而且还听说是奶制品厂厂长林凡又开了一家店在招人,听到消息的人顿时就疯狂了起来。
毕竟奶制品厂的福利可以说是整个四九城都知道了,现在谁不想进奶制品厂,可惜没有这个机会了。
现在林厂长居然又招人了,虽然不是在奶制品厂,但是有了之前奶制品厂的福利待遇,大家都不想错过这个机会。
林凡这边的炸鸡店开起来的很快,本来店铺装修就很好,参考的就是kfv那种,点菜台,后厨,透明的落地大玻璃,加上各种椅子!
因为没有保温区域,所以用的是暖气来给食品区保温!
员工的培训也完毕了,北冰洋直接成本价高一丢丢拿了过来,然后林凡在一个池子里扔进去一大堆的冰块,把北冰洋放进去泡……
这是没有活水,要是有活水的话,就和冰西瓜一样,冰在水里头就好了。
既然都准备好了,那就直接开业了!
伴随着鞭炮锣鼓齐鸣,林凡的“麦乐鸡”终于开业了!
麦乐鸡呢……
就那样,这年头,取一个洋气一点的名字,不更好吗?
店铺一开张,就吸引来无数人的注意,因为附近就有学校,而林凡出乎意料的,选择开业的时间,就是下班和放学的时间!
是的,林凡选择的销售人群,就是安全小兔崽子们!
“滋溜!”
裹着面粉的鸡肉,直接下了油锅,瞬间就给炸的酥脆,顿时香味瞬间弥漫了开来。
大家所熟知的肉香味,是什么香味呢?
是脂肪的香味!
这香味啊,对这个年代的人,太具备吸引力了。
“妈妈,好香啊!”
“妈妈,我想吃……”
“好香啊!”
“什么味道啊!”
浓郁的香味,直接弥漫了开来,一下子所有家长都注意到了这个新开的店铺!
“麦乐鸡?”
大家看着商店的标签,完全不知道是什么东西,但是在那商店下面有一行字!
“来自白头鹰的美味!”
这一句话可不得了!
“老外的东西哦!”
“老外的店都开咱们这里来了啊?”
“不是老外,是那个何老板啊,就开卤肉那个何老板,听说专门从国外请回来厨子,做国外的菜!”
“哎哟喂,我可进去看过,里面可贵了!”
“一个鸡腿要5块钱呢!”
“怎么贵?”
大家伙儿都惊呆了,这也太贵了!
有些家长不信邪,带着孩子进去一看,顿时瞠目结舌!
一个叫“汉堡”,看起来就好像是驴肉火烧一样的东西,要4块8毛!
一个鸡腿,要2块5毛!
一对鸡翅,就俩翅中,要1块5毛!
“这是抢钱啊!”
还有那薯条,仔细一问,就是炸土豆,居然也要五毛钱一包!
虽然量大,但是也太坑人了!
“妈妈,我想吃!”
“妈妈……”
一群孩子在那边喊着自己的爸爸妈妈,很多父母心里头那叫一个纠结啊,这东西太贵了,家里头虽然有存款,但是也经不住这么造啊。
“乖,咱不吃,咱去边上买卤肉,你不是喜欢吃鸡尖么,今天给你买鸡尖吃!”
“不要,我不要,我就要吃这个!”
任何时代都是有熊孩子存在的,任何时代,都有宠溺孩子的家长存在的。
于是乎,有家长招架不住,直接就买了一份儿童套餐!
一个汉堡,一对鸡翅,一包薯条,一瓶北冰洋,6.8元!
特别贵了!
但是,买的人真不少,一瞬间就爆满了!
“大家请稍等,我们正在抓紧赶制,您拿好这个号牌,可以找座位做一下等待,等下我们的工作人员会把餐给您带上来的!”
一下子,人就开始爆满了,大量的点餐让服务员们都忙不过来,还好这几天有集训过,所以后厨和服务员还是很快就安定了下来,开始应付眼前的事情。
一个小时,俩小时,三小时,到了晚上,客人们才慢慢消失!
林凡是瞠目结舌,面包是他自己烘焙的,这玩意儿不难,蔬菜是加入了黄瓜和生菜,看起来简单,但是口感其实很好。
“多少营业额?”