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260 火爆的炸鸡(2 / 2)

等到关门,林凡和林小沐计算一天的总销量,结果那数字,让所有人瞠目结舌!

“你一共弄来多少只鸡?”

“1000只啊!”

1000只白羽鸡!

个头硕大,肉也多。

一只鸡可以被分成很多部分,鸡脖和鸡头,是送去卤味,还有鸡爪和鸡尖!

这鸡屁股呢,有人喜欢吃,送去餐馆!

真有人喜欢吃,这在宝岛叫七里香。

然后呢,鸡腿两只,都是分开卖的,鸡胸打扁做鸡排,然后夹在汉堡里。

剩下一些肉,则是拿来做成上校鸡块!

这样一只鸡,就算是买,成本也不过2块钱!

但是,一个鸡腿林凡就敢卖2块5!

算上员工成本,基本上卖个100只鸡腿,就已经足够成本了。

而剩下的装修购置之类的成本,还有另外一个鸡腿,还有俩鸡胸肉等等呢……

其实最赚钱的是薯条,薯条五毛钱一份,一份薯条最多俩土豆!

而五毛钱能买多少土豆?

一麻袋!

现在对于整个炸鸡店来说,最大的成本是俩!

一个,电费!

第二个,油钱!

是的,油钱!

林凡不用地沟油,但是也不是环保油,这年头还没环保油呢,而是用的猪油!

一个,猪油香!

第二个,猪油多!

林凡可是攒了老多的猪油了。

大白猪今年已经进入市场了,林凡早就在养殖场养殖了。

人家培育一只顶尖的种猪可能需要十几二十年,而林凡,最多现实世界里一年的时间,就可以培育出一些顶尖的品种。

再加上农场里面养的猪,这么多年下来,猪油可以说用都用不完。

林凡积攒了无数的猪油,你还别说,这些个猪油,现在派上用场了。

“这……”

按照1000只鸡来计算,2000的营业额是基础,但是林凡这边根本不止2000的营业额啊!

“多少啊?”

“两万八……”

“多少?”

“两万八千五百四十三元!”

“两万八?”

林凡自己也是大吃一惊,他没想到,居然能卖这么多钱!

“这里面带上了北冰洋的钱!”

林小沐连忙说道,可就算是带上了,能有这么多钱那也是不可思议的!

所有人都震惊了,林凡点了点头:“行,明天继续,今天所有人发10块钱奖金,大家辛苦了!”

一群人格外的开心,林凡却敏锐的在观察几个人,财帛动人心啊,这要是有点想法的人,那还是很危险的。

不过,林凡不怕这些,明儿个林凡就会派人过来。

带着钱回家,林凡直接存放了起来,林小沐还有点没缓过神来。

“咱们今天开业才几个小时,就赚了两万?”

林凡点点头:“差不多有了,这成本太多了,利润太高了!”

接近十倍的纯利润啊!

很正常啊,毕竟林凡可是超高价格再卖东西,这薯条之类的,根本不值钱。

上校鸡块之类的,成本可能一毛钱左右,但是林凡买一块五!

很多家长话一块五买那么五块肉,真的是没办法,但是林凡调味好吃啊,吃一口,也没说话,但是心中肯定还是说不值得的!

这就是骗小孩子钱的!

林凡表示很淡定,看明天怎么样,基本上明天就可以确定今后的营业额了!

第二天一早,林凡带着食材就去了店内,一大早一群人就开始准备了。

“冷柜还是得多买俩!”

冷柜不够用。

因为很多的鸡肉需要冷冻起来,其实最好的办法就在这后面弄一个冷冻库。

“我去问问!”

冷冻库咱们国家能弄啊,空调的技术含量就是在压缩机里,咱们国家是能做的,冷库差不多,林凡接手食品厂的时候,就已经有冷库了。

但是这玩意儿要怎么弄,林凡就有点不知道了,得找什么部门,而且关键是,普通老百姓,林凡这样的个体户,能不能私自安装。

像是奶制品厂和方便面厂倒是可以安装,私人怎么安装还真是没有头绪啊。

不过他可以去找人问问,看看私人的门店能不能安装一下。

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