白文懿沉吟一下,便对着王经理吩咐道,说了一个解决方案。
王经理听完就下去了,客人还在持续增多,他有点忙不过来了。
随后白文懿继续驻守在操作台上,完成即将完工的菜品。
对于西餐来说,不仅制成的成品菜肴赏心悦目,就连制作过程看起来也是美轮美奂的。不过这也要看主刀的主厨是谁,而白文懿显然就在这一类人之中。
白文懿也严格遵循着西餐的摆盘手法和制作流程,她本就是为了引进完整的西餐文化,自然不会在这种至关重要的事情上有失误。
一旁的几位厨师都看呆了,副董事长不仅容貌美丽动人,就连烹饪菜品看上去也是赏心悦目。把这些想法抛出脑外,众人都看起白文懿的制作手法。副董事长毕竟日理万机,以后还不知道有没有再见到副董事长进后厨的机会,现在自然要多看几眼。
不一会儿,把团好的红梅慕斯球放在烘烤完成的法式鹅肝酱上,这道慕斯鹅肝酱便完成了。
餐厅外人潮拥挤的画面早就呈递到了白鸿煊的办公桌上,看着熙熙攘攘的食客,白鸿煊面露满意的笑容。他果然没有看错大孙女,自己百年之后,对白氏列祖列宗也算是有了交代。白鸿煊这厢欣慰地笑了,另一边的白慕书却不见得有多么开怀。
看着明显是开门红的西餐厅,白慕书只觉得脑子里嗡嗡作响,也没什么心情处理事务了。揉着额头,看着办公桌上的照片,白慕书心里思绪翻涌。也不知道爷爷会怎么看自己,有了大姐做对比,爷爷他会不会觉得自己无能而不堪大用这些想法有如跗骨之蛆一样,搅地白慕书心神不宁。
而这些白文懿都不知道,她还沉浸在下一道菜品的制作之中。
“这一趟真是来值了,不枉费我排了这么久的队。”
年轻靓丽的女孩儿一边嘴唇蠕动,明显是在咀嚼食物,一边又对着好友说道。
“是啊,没想到不仅仅是图片上看到的这么精致,味道竟然也是出奇地好,总算是对得住我早起化了这么长时间的妆。”
女孩的好友一边说着,一边拿出手机对着自己和桌上的菜品拍了照,并火速发了朋友圈。
“今日份美食,御品轩的西餐厅开心”
发完朋友圈,女孩见好友没有丝毫等自己一起吃的意思,顿时急了,也执起筷子,开始风卷残云。朋友圈底下那瞬间叠起回复的高楼,自然就得不到关注了。
像女孩这样的食客占了绝大多数,她们都是活力四射的年纪,自然愿意尝试新鲜事物。而得益于御品轩多年的名声和白文懿之前的宣传,才有了今日的火爆场面。
时代在变化,年轻人的饮食习惯也不是一成不变大,只有跟随着时代前进,才能注入鲜活的生命力。白氏总要向前发展的,与其被时代潮流裹挟着前进而失去主导权,不如一开始就竖起改革的大旗,占据时代的先机。机遇总是会垂青勇于踏出第一步的人,只要抓住了机遇赐予的机会,更上一层楼也是近在眼前的事。
“唔,这和我妈妈做的简直一模一样。”
年轻的女人有着明显的外国特征,她面前的菜品有着明显的家常风味,是法式家常菜系的其中一道,让这个食客想起了家乡的味道。
一同前来的朋友们也沉浸在熟悉的滋味之中,她们来华几年,对家乡味道的记忆已然有些淡薄。今天来这里不过是看到了劳伦斯三人为白氏背书,这才抱着一点侥幸心理前来,希望能够品尝到家乡的味道。而结果显而易见,这些家常菜成功唤醒了这些人对家乡的记忆。不知不觉间,这些异域的来人,已然泪流满面。
白文懿从不小看美食的威力,它能激发起人内心最为真实的情感。而白文懿也致力于用美食表现人生,能为食客带去感动的菜品,才是白文懿眼中的顶级美食。
从这些食客的反应上来看,白文懿无疑是成功的。今日的盛况被记者拍下,明天在京安日报上占据一个版面是肯定的。白文懿在新文发布会上关于中餐和西餐的理念,在这一刻得到了完美的诠释。
劳伦斯几人也是满意的,今日的结果让他们对在京安引进法式西餐有了足够的底气。而劳伦斯几人心里也十分清楚,想要让法式西餐真正在京安立足,少不得要依仗这位学生。
今日一过,劳伦斯几人就要回国,法式西餐引进京安刻不容缓,不然让其他人知道今天的事,法式西餐的优势就荡然无存了。所以卡米尔就是再不舍,也要随父亲回国。
劳伦斯几人登机之时,还是白文懿前去送行的。白文懿做到了有始有终,对劳伦斯导师一行人始终十分照顾,足见人品。
“贝琳达,我以后还会找你的”
卡米尔依依不舍地和白文懿告别,踏上了回国的飞机。
“让我们为白副董事长干一杯”