“还有这个英式下午茶，在吃完狮子头之后再喝，竟然没有一丝撞味的感觉，反而还有一股清甜，并没有和狮子头的味道杂糅在一起，这摆盘也是十分精致，让人看着就心情舒畅。”陈曼闻是最后一个品尝的，也是观察最仔细的。菜品的摆盘评分就是由她主要负责品评的。陈曼闻比较推崇西餐，所以对西餐也是颇有研究，这其中也就包含了摆盘。

“这和传统的英式下午茶并不一样，在英式下午茶的基础上，还融合了本国的茶文化，所以会有一股回甘。”

王明秋这么一说，吴清几位评委也就品尝起了瓷盏里的下午茶。轻轻地啜了一口，吴清就点头道“确实有一股回甘，而且并没有冲乱狮子头的味道。很好，很好。”吴清连说两个很好，王明秋激动地眼圈都泛红了。她本身是专攻西餐方面，吴清做了一辈子的厨师，对西餐说不上排斥，但也绝不会特别喜欢。看之前的评分就知道，吴清本人还是偏向中餐的。可想而知能以西餐获得吴清的夸奖，是多么不容易。

王明秋激动的同时，心里暗自感激白文懿。如果不是白文懿提醒那一下，她怎么会想到把茶叶这个要素添加进去呢。

陈曼闻听了之后鼓起了掌，对着旁边的余晖笑着说道“我喜欢这组作品。”

余晖也笑着点头，很是附和的样子。这已经算是明显的表态了，场中其他小组的气氛顿时紧张起来。

安鼎华几人微微松了一口气，看几位评委的表现，最起码没有因为团队合作而扣分。

白文懿一直都是淡定从容的模样，仿佛所有的事情就在她的掌控之中。

因为规则是最后一起公布所有小组的得分，所以白文懿这一组现在也是等在料理台，各自放松了起来。

就在这个时候，又有一组的菜品制作成功，被端到了评委席上。白文懿远远看了一眼，微微叹了一口气，可惜了。

“怎么了白姐是他们做的太好了吗”褚梁宇此时还没有平复下心情，这时听见白文懿轻叹一声，在他心里不吝于平地惊雷。

安鼎华和王明秋也围拢过来，看着三人面上的神色俱有些焦急，白文懿轻笑道“不是，你们看，这一组做的明显是三套鸭，虽然抓住了主题，但是这里面要真是有家鸭、板鸭和乳鸽，那就是最大的败笔。”褚梁宇和王明秋一脸茫然，前者白案手艺出众，红案还是有些欠缺。后者则是专攻西餐，根本没有听懂白文懿话里的意思。

倒是安鼎华一下子明白了白文懿的意思，“是啊，如果他们做的真是三套鸭，那可不就是最大的败笔。”

看着褚梁宇和王明秋二人还是一脸茫然，白文懿索性小声解释起来“三套鸭虽然是正宗的淮扬名菜，但是对火候要求的时间大，必须文火慢炖三小时以上，才能将最里面的乳鸽味道挥发出来。可是现在比赛只有两个小时，如果他们是文火慢炖，那最里面的乳鸽味道一定没有出来。如果用的是大火，那三套鸭的层次感就会被破坏，时间问题是没有办法解决的。”

这也就是白文懿为什么不做三套鸭的原因，用双套鸭做高汤给蟹粉狮子头提味还可以，要是做真正的三套鸭，就是白文懿也会束手无策。

果然如白文懿所料，吴清几个评委品尝菜品的时候，那脸色可就没有吃蟹粉狮子头时的欢畅了。虽然余晖和陈曼闻对火候菜的了解不多，但也明显感觉到口中乳鸽的味道和自己之前吃到的不太一样。而且这种不一样不是惊艳，而是一种怪异，让人越吃越不得劲。

之后的几组也是陆陆续续地完成了菜品，在白文懿看来，有几组根本没有配合好，完全是各做各的。甚至有一个组最后时间到了还没有完成，直接按照淘汰处理。这样怎么会获得评委的青睐，不过还有两组的表现比较亮眼，在白文懿看来，决胜的两支队伍就会在她们这三组之中产生。

在品尝完所有的菜品之后，并对各个小组作出点评之后，五位评委商议了之后，这才给出了自己心中的分数。

“各位观众，相信大家也一定很期待最终的结果，现在每个评委的打分情况都在我手里，一会儿将会通过大屏幕公示出来。大家期待吗”齐任开始调动气氛。

在把现场的气氛炒起来之后，齐任故作神秘地按下手中遥控器的按钮，各个小组的得分情况由高到低逐一公示出来。

排在第一位的，赫然就是白文懿所在的戊组。得分是五十分，显然，每个评委都给出了最高分。

白文懿创造了一个奇迹，从海选到现在的小组赛，白文懿都是以满分通过的。这在几届的美食大赛之中，是绝无仅有的。

而排在第二位的庚组，则是四十六分的成绩，仅仅只比第三名的乙组多了一分。然而就是这一分，最终的结果却是天差地别。庚组的菜品白文懿也看过，出色是肯定的，最重要的是庚组成员的配合默契，和白文懿的戊组不相上下。白文懿清楚地认识到，之后的比赛，肯定是一场恶战。

在结果公布之后，就有些小组受不了，甚至还有人叫嚣评委有黑幕，是在给白文懿铺路。

白文懿听到这位的叫喊，看过去之后发现，这位就是之前做三套鸭的那个小组。

齐任顿时寒了脸色“所有的评分都是透明公开的，不存在任何问题。”齐任底气十足，因为这本来就是几个评委给出的分数，在每个小组身上也能得到反应。

“我有话要说。”吴清向齐任示意，“这位选手，我可以向你保证，所有的评分都是经过所有评分慎重决定之后，才给出的。不存在给谁铺路的说法，也请你放心。”吴清作为在场年龄最大的评委，说话也是苦口婆心。

“那为什么我们小组的得分这么低，明明我们是第二个交上去的。”这个小组的得分只有三十，排在倒数第四，所以才这么不平衡。

这也是这个选手意难平的地方。

“我来告诉你为什么吧。”魏鸿升拿起了话筒。,,