从安易丞室友那里得知安易丞早就离开了，丘雨兰气愤地跺跺脚跑走了。

把行李放在饭馆后面的屋子里，安易丞没有耽搁直接带着伙计去买菜，这个时节天气虽凉，但很多菜都不能过夜，安易丞挑着容易存放的买了些，市场菜品齐全，安易丞今天也只是过来认认位置。

第二天一早，店里伙计早早起来，招待工人们吃完早餐后打扫卫生。

十一点半挂鞭一响，不少人过来看热闹。

“今天咱们来客居重新开业，推出了多种外乡菜！所有菜品一律有优惠！人数有限啊！先来先得！”

李老板站在门口喜气洋洋的说着安易丞交给他的词。

看热闹的人一听居然有外乡菜，而且还有优惠，七成的人都进去了。

进去后才发现，原来的来客居已经大变样了，桌子摆放整齐，屋子里亮堂堂的，四角还放着花瓶，站在餐厅里好像都能闻见饭菜的香味。

“这是在做什么菜？怎么这么呛人？”一位穿着整齐的中年男子，嗅着从厨房飘来的香气，忍不住开口问。

引客进来的伙计笑呵呵的回答，“这是我们厨师在做川菜，同志来一份？”

“川菜？”中年男人摇了摇头，他受不了那种辣味儿，“有广东菜吗？我有两年没回家过年了，还挺想的。”

伙计手指并拢，指向挂在墙上的菜谱，“这些都是我们厨师能做的。”

中年男人快速浏览了一番，最后双眼一亮，“盐焗鸡来一份。”

“好好好。”

伙计拿着纸笔，等着记录男人点的菜。

旁边的客人听到伙计的话，也抬头看向挂在墙上的纸板，菜谱上写着菜名和价钱。

“给我来一份鱼香肉丝，一个狮子头，再来个炝炒甘蓝，一碗米饭。”

没多久点菜声便一一响起。

“同志，我们家菜分量大，你一个人可能吃不完，这三个菜”

伙计笑了笑，虽然能赚钱，但是也不能浪费啊。

一个人三份菜确实有些多了。

对方挑挑眉，，“行，那就来前两个，要是好吃，下次再来。”

伙计记一下菜和桌号“好嘞，您稍等，马上就上菜。”

店里客人一直不少，直到下午两点，安易丞才空闲下来，随便炒了几个菜和伙计老板一起在前面饭厅吃了。

老板看着安易丞，神情激动，“安同志啊，你这些想法真不错，我这店里很久没来过这么多客人了。”

安易丞笑笑，“老板客气了，我也是拿钱办事。”

老板娘也笑眯眯的。

重新开业之前，他们都还只是抱着试试的态度，就像伙计说的，死马当活马医，再不会有比现在更差的时候了，没想到他这餐馆居然真的被安易丞救活了。

重新开业第一天有了个好兆头。

晚上安易丞洗漱完，躺在老板安排的住处没多久就睡着了。

安易丞没觉得自己做菜的厨艺会惹起老板夫妇的另一番心思，第二天老板带想请安易丞带个学徒。

“你的工钱我再往上加两倍，”老板笑了笑，“你本事这么大，以后毕业了自然有更好的去处，但是我这里得有个长久的接班厨师才行，你说是吧？”

“没事，老板。”

安易丞无所谓的摆了摆手。

最后定下来给安易丞做学徒的竟然就是他来找老板时带他进来的那个伙计，小伙计是老板的亲侄子，也算是自己人。

安易丞不藏私，做菜的时候就让小伙计给他打下手，在旁边看着认真学。

店里生意很稳定，每次到了饭点都座无虚席，隔板上的谜语也成了吸引客人的重要道具，不少客人都会抢先到店里解答，不为赠送的小菜，只为图个乐子。

腊月二十三，过小年了，安易丞也要回家了，从老板手里拿过这近一个月的工钱，居然有二百多块！这都比教师的工资都高很多了！

安易丞买了腊月二十四晚上的车票，再拿着钱在城里买了不少东西。

糕点、糖果、头绳、还给三个女儿和杜绢花，都买了新的棉衣。

带上日常用品和买来的年货，安易丞踏上了回家的火车。

这还是他来到这个世界第一次坐火车，慢悠悠的绿皮车，车厢里人挤人，人挨人，安易丞拿这东西费力的挤到自己的座位，没有卧铺票，一天一夜他只能坐着回去。

车厢里的味道不好闻，汗臭味弥漫，安易丞手里握着袋子，上了火车就开始闭目养神。