吃完鸡腿,宋青瑶回到屋里,将明天进城挣钱的计划,告诉给了母亲。
沈香兰听完,神色有些犹豫:“这能行的通吗?娘现在手里只有一点私房钱,还是当初你爹偷偷留给我的,娘一直没舍得用。”
宋青瑶:“娘,你就放心吧,到时我们就在县城租一间厨房,我去拉货,你负责加工食物,做好后,我俩摆摊卖吃的,肯定能挣不少钱嘞!”
有法子挣钱,沈香兰高兴还来不及,怎么会拒绝,只是她担心货源的问题。
“青瑶,你真的跟人家商量好了,人家愿意供货?进价贵不贵啊,娘现在手头里没有多少钱啊。”
她能说进货不要钱吗?都是美食超市里的东西,哪里有得着付钱。说是从人家那里进货,只不过是为了保护她美食超市的秘密。
宋青瑶笑了笑,“娘,你就放心吧,供货完全没有问题。”说到这,她停顿了下,故意撒谎道:“而且人家老板心肠好,见我这么小就出来做生意,心里可怜我,愿意按成本价卖给我。”
“还有这好事!”沈香兰惊了,这年头做个生意不容易,老板愿意按成本价卖给她们,真是大大出乎了她的意料。
原本她还担心女儿年纪小,容易被人家坑,没想到供货的老板这么善良。
她感动道:“青瑶,等咱挣钱了,一定要买点礼品去拜访拜访人家。”
宋青瑶笑着应道:“好嘞,娘!”
第二天,两人早早去了县城,左右打听,找到一户合适的人家,站在大门口敲了敲门。
没过多久,一个慈眉善目的老奶奶,步履蹒跚地走了过来,看到门口站着一对母子,连忙笑着招呼她们进门。
“孩子,跟你娘一块儿进来吧,别在外面站着了。”
难得有客人登门,老奶奶高兴之下,拿出了柜子里珍藏的点心,又为她们倒了茶水。
平日里,老奶奶一个人住在四合院里,时间久了,难免有些孤单。在外挣钱的孩子们,想把她接到外地享福,但她舍不得离开这里,因为这里有她和老头子的回忆。
老奶奶又不愿意保姆照顾,孩子们担心她吃饭的问题,便花钱在附近买了一家饭店,让里面的人每日为她送餐。
宋青瑶拿了糕点,向老奶奶道完谢,就说明了她们的来意。
老奶奶听完,想都没想就答应下来:“没问题,家里现在就我一个人住,院里空了不少房间,你们娘俩就是想搬进来也没问题!”
沈香兰受宠若惊,连忙拒绝:“不了,咱娘俩是乡下来的,身上没有那么多钱,租不了您家的屋子,只想租间厨房用用。”
“哎,这有啥的,老太太我不缺你们那点钱,你们娘俩出来闯荡也不容易,钱你们自己留着用吧。”
老奶奶又说:“反正家里的房子一个人住是住,三个人住也是住,你们倒不如住下,正好可以给我解闷。”
沈香兰眉头一皱:“这怎么行,咱可不能白住您的房子。”
老奶奶说的话,宋青瑶仔细考虑了下,她们现在身上没有多少钱,白住在这里,被街坊领居们知道了,指不定怎么嘲笑她们呢,还是等挣钱了再说吧。
想通了的宋青瑶,微微歉意道:“奶奶,您的好意我们心领了,我们现在只想租个厨房,先试试看能不能在这里挣到钱。”
说到这,她甜甜地笑道:“要是挣钱了,我和娘肯定会住下的!”
也对,这娘俩第一次出来做生意,搞不好就赔本了,要是她硬逼人家住下,到时不断赔本怎么办?
老奶奶想完,答应了她们的要求,并且每月只收她们五毛钱的房租,相当于饭店里几碗米饭的价格,可以说是非常便宜了。
宋青瑶知道老太太善良,心中感激,打算以后多做点好吃的报答她。
租好了厨房,宋青瑶和母亲简单收拾了厨房,就开始各自分工,外出行事。
八角、甘草、桂皮、花椒、丁香、姜、葱、糖、盐,都是卤鸡爪和鸭脖需要的材料,由母亲负责出门采购。
碗,筷,米,锅,桶,小火炉,摆摊必不可缺少的物件,同样是交由母亲购买。
宋青瑶跟老奶奶借了三轮车,借着“外出拉货”的理由,外出转悠一圈,查看哪里的人流量大点,适合摆摊,顺便买了些青菜。
悄悄回了四合院,看到老奶奶不在院里,她关上厨房门,偷偷进了美食超市,翻出里面的鸡爪鸭脖卤蛋,通通撕去包装袋,按照卤味和麻辣味,分别倒进两口锅里。
忙完后,宋青瑶连忙将包装袋藏回空间超市里,等母亲回来后,厨房里除了两口装满食材的锅,其他地方与出门前一般无二。
沈香兰按照女儿的要求,准备开始调制卤味,鸡爪鸭脖虽是成品,却是冷食,香味没有完全散发出,拿出去卖不易吸引顾客,需要进行二次加工。
鸡爪鸭脖有两种口味,沈香兰煮它们时,用的配料有些许差别,锅上分别放着两只蒸笼,用来蒸卤蛋和青菜。
添柴加火,控制火候,两人有说有笑,没过多久,一股浓郁的香味缓缓从锅里飘出。
不经意间就勾起了沈香兰的馋虫,她深深吸了一口弥漫在空气里的香味,忍不住咽了咽口水,香!真的是太香了!
这要是拿出去摆摊,铁定能吸引不少顾客,到时她们娘俩就不用担心生计的问题了。