御膳房小厨娘(美食)(桃柳笑春风)_第1章 糖炒栗子(2 / 2)_御膳房小厨娘(美食)最新章节免费阅读无弹窗_嘀嗒读书

第1章 糖炒栗子(2 / 2)

        小姑娘吃了温雨的炒栗子,拿一串“月宫仙女”的糖人给温姐姐吃。

        收了摊,温雨在西苑街闲逛。

        晌午正是西苑街最热闹的时候,各家食肆争相亮出香喷喷的美食:刚出笼屉的肉包子,热气腾腾的豌豆黄,酸辣可口的面鱼儿汤,山香十里的羊肉水盆……倘若从街东头到西头走一遭,定能馋的人口水直流,还能看上一整幅的繁华市井生活图。

        温雨穿来的朝代叫大楚朝,历史上查无此朝,从土著居民的穿衣打扮、日常饮食来看,这是个纯架空朝代。

        不过好在,这里海清河晏、国泰民安,不仅没战乱,百姓们安居乐业,生活富足,颇有开元盛世之态,而且该有的食材调料差不多都有,没问世的也能用别的种类将将代替,看下来,想做现代美食并不是没可能。

        逛了一圈,温雨在王屠户买了两斤无盐鸡腿肉,一根小孩手腕粗细的大骨头,又在菜王张的铺子里称几样时蔬鲜菜,一并堆在炒栗子的摊车上,推着回家。

        西苑街再往西是住宅区,走出闹市,周遭变得安静下来,倒挺适合居住。温雨的宅院就在这处,说是宅院,其实就是一进一出的三合院。温雨很知足,在京城这寸土寸金的地方有片落脚处,已经比大部分人强了。

        刚推开门,三只“毛孩儿”热情地冲她奔来,一条半大黄狗,冲在最前面,耳朵一扇一扇转眼便到了跟前儿,拿脑袋亲昵地拱温雨的裙摆。

        后面跟着两只小猫儿,才满月大,歪歪扭扭也跟着跑,要不是底盘低,非得摔出个脸刹。

        毛孩儿都是在西苑街附近捡回来的,刚来时瘦瘦小小,毛色也不鲜亮,养了一段日子,逐渐贴了层膘,看着甚是可爱。

        温雨笑开了怀,一手去抚大黄的脑袋,一手捞起拼命往上爬的淘气小猫儿,带着她的猫猫狗狗一起进院享受天伦之乐,摊车都先顾不上了。

        独自在这偌大的京城,有毛孩儿陪,多少有股子热乎劲儿。

        再说碧儿,回到尚书府,却不见尚书夫人的影儿,往日可是在房里探着身子等,就等一口热乎的炒栗子。

        今儿怎么不热络了?

        问了人才知道,原来是长公主驾到,夫人现在正陪着在花厅说话呢。

        那便不好去扰了。

        碧儿摸着手上还有余温的纸袋,回味方才品尝温小娘子的栗子,小娘子长得可人,待人温和,心眼也好,想了会儿,心下做出个略微出格的决定。

        半柱香后,她端着一盘剥好的炒栗子,轻轻扣响花厅的雕花门。

        “夫人,长公主,说了会子话儿了,用点茶点歇歇神吧。”

        花厅上座坐着两位贵气逼人的女子,便是尚书夫人和长公主了,前者长发挽起,做新妇打扮,后者则还是姑娘家的装束。两人本是闺中密友,尚书夫人嫁作新妇,长公主却留在永定门内,只能偶尔出宫才能见上一面。

        尚书夫人一看是最喜欢的炒栗子,忙道:“你快尝尝这个,我近些时日就爱这口儿,西苑街摊子上卖的,竟比府中做的好吃。”

        碧儿见主子没怪罪,暗自舒了口气。

        长公主在宫中颇得圣上宠爱,那温小娘子的手艺又是能打包票的,倘若得了长公主的赏识,再想进宫当御厨,就能多条路了。

        算是对人美心善的小娘子的回报吧。

        长公主在宫里吃惯了高档次茶点,对民间的炒栗子本是不屑于吃的,奈何好友力荐,总不好拂了主家的面子,于是动作优雅地捏起一个来。

        一股浓淡适宜的香甜扑鼻而来,闻着竟还不错,送一粒入口,松软甜香,色香味都恰到好处,多一分太多,少一分太少。

        妙!

        “这庖厨倒有些本事。”长公主笑道,“板栗这种半干果最难把握干湿和火候,泡水久则太软,翻炒久则太干,连宫里御厨做的果仁都时常板结,这个竟如此恰到好处。”

        尚书夫人就知道长公主会喜欢,却没料到竟能夸出这么一长串来:“我记得,你对吃食格外挑剔,看来这炒栗子我是荐对了。”

        长公主爱不释手地又吃下好几个。

        尚书夫人见长公主进得香甜,心思一动,进言道:“难得有合你口味的庖厨,不若把她招进宫去,做个御厨?”