正文 第481章 怎么不带弟兄们尝尝?
这一个接着一个,灾民们各自找了理由守在米老大家门口,赶也赶不走。
米老大无可奈何,只好吹胡子瞪眼,由着他们去了。
不一会,后厨内传来一阵爆油香,张三叔掀动着鼻翼,替众人做起了解说:
“这是地豆和酥落茄子下了油锅在炸呢!”
原来是炸出来的,灾民们交头接耳的讨论,怪道他们吃那地三鲜一股子油香,竟然这般费油水,能不香么?
他们自家做菜,半天都闻不到什么油水,更别说还炸了。“这覃娘子真是良心,竟然只卖咱们十文钱,这油水要费不少吧。”
“是啊,往后咱们可得多去覃家食肆吃饭。”
“就是绕点远路,也得赶过去吃啊!”
后厨里,红豆在锅里咕嘟咕嘟炖煮着,炸的金黄的地豆和吸饱了油水的酥落茄子被覃宛捞上来。
接着葱白和姜片继续下油锅爆香,将地豆和酥落茄子一道丢进去,再加上切成条的番椒一块翻炒,淋上她事先调制好的秘制酱汁,很快,满满一大盆的地三鲜就做好了。
“地三鲜好咯~米老大,烦请你进来端一下。”
在外焦躁守着的米老大正好耐不住这村里人的叽叽喳喳,一听这话忙放下烟袋子往后厨里去。一进去,满屋的油香,这是费了他多少油水?
还没等他质问,一盆亮晶晶沾满粘稠酱汁的地三鲜呈在他的眼前。
米老大咽了咽口水,指责的话卡在嗓子眼里,二话不说拿起筷子夹起来尝了一口。
鲜浓的味道立马充盈了他的口腔,他皱着眉头龇牙咧嘴道:
“烫,烫,烫!”