冰箱里多了一块灵牛肉,  第二天早上，卿孟祝很早就精神抖擞地爬起来了。

        他切了一块下来,  做成了牛肉炒面。

        牛肉只是简单地腌制了一下就放到锅里爆炒,  味道却奶香浓郁，肉质细嫩，配着锅气十足的炒面条,  吃着好吃极了。

        卿孟祝摸了一下自己的腹肌：“我的腹肌好危险啊！”

        明春晰：“先吃再减。”

        卿孟祝：“也是,  错过这灵牛肉，下次再想吃就不知道要等什么时候了。”

        卿孟祝转头看着明春晰,  眼睛亮晶晶的：“我们今晚还吃它吧？我等会问问阿姨跟和曦有没有空,  有空的话,  让他们过来吃饭。”

        明春晰：“我下午早点回来。”

        卿孟祝：“那我等你啊！”

        卿孟祝吃完早餐,  等到八点多,  才打电话给明乐心邀请她晚上过来吃饭。

        明乐心笑眯眯地一口答应下来了,  又好奇地问：“怎么忽然想到请我吃饭？”

        卿孟祝：“弄到了一块不错的肉，想请您一起过来尝尝。”

        明乐心：“哇，听起来很让人期待的样子,  我傍晚会准时出席的。”

        给明乐心打完电话,  卿孟祝再给赵和曦打电话的时候,  赵和曦压根没问,  一口答应下来：“要我带什么过去不？或者要不要另外买菜？今天我要去镇上，可以把菜一起带回来。”

        卿孟祝想了想：“暂时不用，用家里的菜就够了。等会儿我再去长宏叔家买只鸡,  应该就差不多了。”

        赵和曦：“好嘞,  要是要买别的,  你直接叫我就行。”

        今晚要一起聚餐,  卿孟祝从早上就开始期待了,  一边干活一边盘算着晚上的菜式。

        每个见到他的人都能察觉到他的心情很好，对此有些惊讶，好些人还调侃他，他也不解释。

        下午，赵和曦先过来，一进院就闻到了满院的香气：“好香！你已经开始做上饭了吗？”

        卿孟祝：“先把鸡汤炖上了，野菌鸡汤，味道应该会不错。”

        赵和曦在院子里走了两步：“要收拾鸡，你等我来啊。”

        卿孟祝：“我自己也行，顺手就弄完了，不怎么麻烦，你先坐下来喝茶，剩下的菜等他们回来再做，要不然怕会冷了。”

        赵和曦没什么意见，坐到桌子前喝茶，顺手撸了护卫的脑门一把。

        护卫转头看赵和曦，还乖巧地拿脑袋顶了顶他的手。

        赵和曦干脆抱住护卫，从脑袋开撸，一直撸到尾巴根。

        卿孟祝看他玩得开心，也不制止他，只是在他撸完狗的时候说道：“你先去洗手。”

        赵和曦只好站起来去洗手。

        从院子里走过去的时候，他忽然看见大花盆后面冒出一个脑袋——正是水獭。

        他探头一看，赤狐也在旁边。

        赵和曦惊讶：“这俩小家伙怎么也过来了？”

        卿孟祝：“等晚饭呢，它们也馋。”

        赵和曦：“那它们会不会吃太多人类的食物了？”

        卿孟祝：“偶尔吃一吃没关系，等会给它们做不放调料的版本，不会对它们的身体健康造成什么危害。”

        赵和曦尝试性地撸了水獭的脑袋一把。

        水獭抬眼看了一下，突然躺了下来，翻身露出了肚皮：“嘤嘤？”

        赵和曦毫不客气地走上前去，顺手撸水獭的肚皮：“真乖！”

        水獭：“嘤！”

        明乐心和明春晰回来的时候，就看见赵和曦蹲在院子里，一会儿摸一下水獭，一会儿摸一下狗子，满脸都是幸福的笑容。

        明乐心放下手里的东西，快步走上前：“水獭愿意让人摸了？”

        卿孟祝：“它一直挺愿意，不过得轻轻摸，太用力它会感觉到压力，然后就会跑了。”

        看到明乐心走到了赤狐跟前，卿孟祝又道：“赤狐不让人摸，它生性警惕，又比较凶，别靠得太近。”

        明乐心连连点头：“好，我就摸一下水獭。”

        赵和曦让出位置：“阿姨，你摸肚皮，可软了。”

        明乐心搓了搓手，又拿自己的脖子暖手，暖热了才去摸水獭的肚皮，然后发出了幸福的叫声：“它肚皮上的毛好细腻，好滑啊！”

        赵和曦：“是吧？！我刚刚也这么觉得。”

        明春晰看了交流撸獭心得的两人一眼，走向卿孟祝：“要开始做晚饭了吗？怎么做？”

        卿孟祝给明春晰看拟好的菜单：“野生菌炖鸡汤已经煲上了，现在我想做一个笋干炖牛肉，小炒肉和清蒸鱼，另外再炒个茄子，来个蚝油蒜蓉生菜。”

        明春晰低声：“四个人吃，这菜会不会太多了？”

        卿孟祝：“还有四只动物，护法和护卫的胃口可好得很。”

        现在护法和护卫的体型已经接近大狗了，它们比成年男性吃得还多，要真放开来吃，这些菜不仅不多，还不够吃。

        明春晰对菜单没有疑问了。

        两人洗手准备做饭，第一道菜就开始炖牛肉。

        卿孟祝原本想将牛肉先炸后炖，炸牛肉会让牛肉的表面收缩发皱，等再炖的时候，它会吸收汤汁，让牛肉吃起来更鲜美。

        可将牛肉切块的时候，卿孟祝看着牛肉那美妙的纹理，感觉油炸起来太浪费了。

        这么好的食材，炸一遍肯定要损失风味的。

        他犹豫片刻，最终决定不炸，只略炒一下就开始炖。

        炖牛肉要用到番茄和他们的烘笋尖。

        笋尖早就泡好了，番茄也是地里新摘的番茄。

        卿孟祝起锅先炒牛肉，他甚至没怎么用调料，只放了两片姜，然后就将牛肉块放进锅里爆炒。

        很快，牛肉表面裹上了焦褐的颜色，香味也释放了出来，满屋都是牛肉特有的香气。

        他又将泡好的笋尖放进去同炒，直到笋尖也炒出香气。

        卿孟祝将笋尖和牛肉盛起来，没有洗锅，就用炒笋尖和牛肉的底油炒番茄。

        鲜红的番茄粒放进锅中，在油脂的烹饪下，迅速起沙，释放出鲜美的汤汁。

        他看炒得差不多了，再放了一大勺他们公司出产的番茄酱。

        番茄酱会让汤汁变得更浓郁，等会儿炖起来也更鲜美。

        等炒好番茄，卿孟祝将笋尖和牛肉重新倒进去，然后放入高汤，煮开后转移到砂锅里开炖。