让徐文成带信给宋劲生去铁匠铺定制的四个平底铁锅已经做好，被放在了酒肆后院的灶膛边上。

宋允棠到了之后，事先用米酒曲兑温水揉了五斤面盖在一个大盆里。

“姑娘，咱们又要出新吃食了吗？”陶氏问。

宋允棠点头。

“莲藕不是一直有，过了这两日就没了，就是图个新鲜，我要做的这个叫生煎包，你们要是来的早，可以早些做了摆在门口卖，应该能吸引不少食客。”

她望向陶氏，“方才我说的发面技巧，学会了吗？”

陶氏点头。

“已经记住了，就是不知道能不能做好。”

宋允棠神色平和。

“做不好的话，多试试就知道了。”

“哪能真的多试，那得多浪费面啊？我得多琢磨琢磨，最好一次成功才好。”陶氏说着，笑望着她，“我发现姑娘成亲之后，脾气性子变了些。”

宋允棠略有些诧异。

“变得如何了？”

陶氏笑着说，“越来越柔和圆滑了。”

宋允棠微微勾起唇角，故意问，“你是想说我变狡猾了？”

陶氏忙摆手。

“不是不是，怎么说呢？”她想了想，再次望向她，“可能是跟姑爷在一起之后，姑娘更有底气，为人处世也更加从容了，反正是变得越来越好了。”

宋允棠笑了笑，望向一旁负责洗碗的孙氏，“婶子，帮我洗一个铁锅，等会要用到。”

“哎，马上。”

孙氏说完，立马起身洗锅去了。

“往后面可以睡前揉好盖起来醒发，第二天早上带来酒肆就能直接用了。”

宋允棠继续嘱咐陶氏的空档，隔壁的苗掌柜领着苗东匆匆来了。

“宋姑娘。”

宋允棠望见苗掌柜的神情，知道他有话要说，便叫陈喜儿泡上一壶茶，自己则领着叔侄两个去了楼上的雅间。

“苗掌柜找我有事？”

苗掌柜无奈的叹了口气，指了指隔壁的翡翠轩。

“姑娘也知道，这条街其实不适合开翡翠轩这种大酒楼，我在翡翠轩当了五年掌柜，这些年生意虽没有大火过，却也不算太差劲，除去各项开支，旺季每个月能赚个七八十两，淡季也能维持在二三十两，在这条街都不算差的了。”

宋允棠点了点头。

苗掌柜说的确实没错。

只是不知道他这样说的目的是什么，便没有开口，继续耐心听着。

便见苗掌柜摊了摊手。

“前不久在姑娘这儿买了烤鸭的食谱之后，眼见着生意旺起来，半个月进账了近二百两银，连县城那边都有人闻讯来了，我东家夫人的侄子就上门来准备接手了，你说我熬了五年，好不容易寻着机会将酒楼的买卖做起来，果实突然被别人摘了，我实在咽不下这口气！”

他说着，一掌拍向桌子。

见他满肚子怨气，宋允棠不着痕迹的问了句。

“苗掌柜想如何做？”

见宋允棠仿佛已经洞察了自己的小心思，苗掌柜嘿嘿一笑。

“宋姑娘不愧是当东家的人，我这点小心思，果然是瞒不过姑娘的。”

他往宋允棠的方向稍稍凑近，小声道，“之前姑娘将烤鸭食谱卖给翡翠轩的时候，不是说这份食谱仅限慈乐镇吗？不知姑娘有没有兴趣去县城开一家酒楼？”